Kotleciki siekane z piekarnika

Pyszne kotleciki siekane z piekarnika z dodatkiem papryki, kukurydzy i sera - idealny obiad lub kolacja dla całej rodziny! Polecam podać je z pieczonymi ziemniaczkami oraz domowym sosem tzatziki, który zrobisz w 5 minut! (Przepis na ziemniaczki oraz sos znajdziesz w aplikacji w wersji premium, kotleciki dostępne są również w wersji darmowej).
🎉🎉🎉Wszystkie przepisy z mojego bloga, w tym ten, są już dostępne w naszej najnowszej aplikacji Mamo! Co dziś jemy?. 🤩
Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨👩👦
Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩🍳
🎉🎉🎉Dowiedz się więcej o aplikacji tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packages
Lista składników:
1 jajko
1 papryka czerwona
50 g sera żółtego
400 g piersi z kurczaka
60 g kukurydzy
20 g mąki (u mnie orkiszowa jasna, może być zwykła pszenna)
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
0,3 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soli
1 łyżka tłuszczu
Wykonanie:
1. Włączamy piekarnik na 180 stopni góra-dół.
2. Do miski wkładamy pokrojonego na małe kawałeczki kurczaka, ziarna kukurydzy, pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę (ja obieram ze skórki), starty na tarce ser, tłuszcz (u mnie to oliwa z oliwek), przyprawy, jajko i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i ponownie dobrze mieszamy.
3. Za pomocą łyżki wykładamy i formujemy płaskie kotleciki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut.
Uwagi:- Wychodzi 10 sztuk.
- Do wykonania przepisu użyłam pół kolby ugotowanej kukurydzy, podana waga dotyczy samych ziarenek, które uzyskałam po obkrojeniu kolby nożem. Możesz użyć kukurydzy z puszki lub słoika, pamiętaj wówczas, żeby opłukać ją z zalewy.
- Jeżeli przygotowujesz to danie dla niemowlaka, pomiń sól.
06.12.24
Zobacz także:
Gofrownica – niezbędny sprzęt w Twojej kuchni
Jeśli zastanawiasz się jaką gofrownicę wybrać i czy to niezbędny sprzęt w Twojej kuchni to zapraszam Cię do wpisu!
Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami. Idealny obiad kiedy nie masz czasu stać długo w kuchni, a chcesz przygotować pyszny, domowy obiad dla swojej rodziny. Przeczytaj wstęp i dowiedz się jak zaoszczędzić czas na gotowaniu, a w dalszym ciągu dbać o różnorodność na talerzu.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!