Kotleciki siekane z piekarnika

Pyszne kotleciki siekane z piekarnika z dodatkiem papryki, kukurydzy i sera - idealny obiad lub kolacja dla całej rodziny! Polecam podać je z pieczonymi ziemniaczkami oraz domowym sosem tzatziki, który zrobisz w 5 minut! (Przepis na ziemniaczki oraz sos znajdziesz w aplikacji w wersji premium, kotleciki dostępne są również w wersji darmowej).

🎉🎉🎉 Wszystkie przepisy z mojego bloga, w tym ten, są już dostępne w naszej najnowszej aplikacji mobilnej Mamo! Co dziś jemy?. 🤩

Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨‍👩‍👦

Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩‍🍳

🎉🎉🎉 Dowiedz się więcej o aplikacji mobilnej tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packa ges

Lista składników:

1 jajko

1 papryka czerwona

50 g sera żółtego

400 g piersi z kurczaka

60 g kukurydzy

20 g mąki (u mnie orkiszowa jasna, może być zwykła pszenna)

1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej

0,3 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka soli

1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:

1. Włączamy piekarnik na 180 stopni góra-dół.

2. Do miski wkładamy pokrojonego na małe kawałeczki kurczaka, ziarna kukurydzy, pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę (ja obieram ze skórki), starty na tarce ser, tłuszcz (u mnie to oliwa z oliwek), przyprawy, jajko i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i ponownie dobrze mieszamy.

3. Za pomocą łyżki wykładamy i formujemy płaskie kotleciki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut.

Uwagi:

Wychodzi 10 sztuk.
Do wykonania przepisu użyłam pół kolby ugotowanej kukurydzy, podana waga dotyczy samych ziarenek, które uzyskałam po obkrojeniu kolby nożem. Możesz użyć kukurydzy z puszki lub słoika, pamiętaj wówczas, żeby opłukać ją z zalewy.
Jeżeli przygotowujesz to danie dla niemowlaka, pomiń sól.

Malwina Trzcińska

06.12.24

POPRZEDNI WPIS NASTĘPNY WPIS

Zobacz także:

Najlepszy domowy kisiel mango-ananas

Sprawdź przepis na ten pyszny domowy kisiel! Jest banalnie prosty w wykonaniu, a do tego bije na głowę te gotowce ze sklepu. Taki domowy kisiel jest zdrowszą opcją od tych paczkowanych, a robi się go tylko chwilę dłużej. Wersja smakowa, którą Ci tu proponuje jest moim zdaniem najsmaczniejsza ze wszystkich, które jadłam. Domowy kisiel to super pomysł na podwieczorek, deser czy przekąskę dla niemowlaka, starszaka i całej rodziny.

Czytaj więcej

Naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej

Przepyszne naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej bez cukru. To pyszny posiłek dla całej rodziny. Idealnie sprawdzi się zarówno na podwieczorek jak i śniadanie czy kolację.

Czytaj więcej

Pyszne risotto z dynią i kurczakiem

Jeśli szukasz pomysłów na wykorzystanie dyni - wypróbuj ten przepis! To przepyszne risotto z dynią i kurczakiem to super propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Czytaj więcej