Proste w przygotowaniu kluski leniwe dla niemowlaka i dorosłego
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Kluski/pierogi leniwe to świetna propozycja szybkiego, letniego obiadu, kolacji lub podwieczorku. Bardzo prosto się je przygotowuje i są przepyszne!
Czy u Ciebie leniwe to również smak dzieciństwa? Nie znam dziecka, które by nie lubiło wszelkich kluseczek! Ja zawsze jadłam je z bułką tartą podsmażoną z masłem na patelni, z dużą ilością bułki! Przyznam się szczerze, że taką opcję lubię najbardziej. Jednak dziś, jako że sezon na truskawki w pełni i trzeba z niego korzystać, proponuję Ci podać je właśnie z truskawkami. Poza sezonem polecam podać z konfiturą bez dodatku cukru Mamo! Co dziś jemy? Konfitury znajdziesz tu - https://mamocodzisjemy.pl/kategoria-produktu/zdrowa-zywnosc/przetwory/ Daj koniecznie znać w komentarzu jak u Was w domu najczęściej podaje się leniwe!
Jeśli chcesz urozmaicić dziecku kluski, możesz dodać do masy sproszkowane owoce liofilizowane. Nadadzą one trochę koloru i owocowego smaku. Myślę, że widząc takie kolorowe kluseczki Twoje dziecko bardzo się zaciekawi.
Wśród moich przepisów znajdziesz również owocowe kluski leniwe.
Lista składników:
150 g twarogu (u mnie tłusty)
1 jajko
50 g mąki + mąka do posypania (ja używam mąki orkiszowej jasnej, możesz użyć zwykłej pszennej) Wykonanie:
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy żółtko i mieszamy.
2. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
3. Białko ubijamy i dodajemy do pozostałej masy delikatnie łącząc.
4. Powstałą masę przekładamy na posypaną mąką deskę do krojenia. Robimy długi, dosyć chudy wałek i nożem kroimy niewielkie kawałki (trzymam deskę nad garnkiem z gotującą się wodą i odkrawając kawałki wrzucam je bezpośrednio do niego TU zobaczysz jak to robię).
5. Gotujemy ok. 3 minut od momentu wypłynięcia i wyciągamy łyżką cedzakową.
Uwagi:- Z tej porcji wychodzi ok. 18 sztuk pierożków, to jest 2 małe/1 duża porcja.
- Poza sezonem na świeże owoce, polecam podać kluski leniwe z konfiturą bez dodatku cukru Mamo! Co dziś jemy? Konfitury znajdziesz tu - https://mamocodzisjemy.pl/kategoria-produktu/zdrowa-zywnosc/przetwory/
22.06.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Pyszny brokułowy omlet dla dzieci, dla niemowlaka i dla całej rodziny
Pyszny brokułowy omlet dla dzieci jak i całej rodziny, to świetny pomysł na śniadanie czy kolację. Jest to fajny sposób na "przemycenie" warzyw do diety dziecka i ma piękny zielony kolor.
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami. Idealny obiad kiedy nie masz czasu stać długo w kuchni, a chcesz przygotować pyszny, domowy obiad dla swojej rodziny. Przeczytaj wstęp i dowiedz się jak zaoszczędzić czas na gotowaniu, a w dalszym ciągu dbać o różnorodność na talerzu.
Pyszne placki z jagodami i pomarańczą dla całej rodziny
Pyszne placki z jagodami i pomarańczą idealne zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Na śniadanie, drugie śniadanie, kolację. podwieczorek czy przekąskę. Puszyste, delikatne, przepyszne! Spróbuj koniecznie :)
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
