Pierś z kurczaka z piekarnika – czyli idealna wędlina dla niemowlaka

pierś z kurczaka z piekarnika - idealna wędlina dla niemowlaka

Pieczona w piekarniku pierś z kurczaka będzie idealnym zastępnikiem sklepowej wędliny. Oprócz tego, że świetnie nada się jako wędlina dla niemowlaka to także super pomysł na samodzielny obiad czy dodatek do sałatki. Pysznie smakuje także w tostach.

Szczególnie na początku rozszerzania diety dziecka mamy duże wątpliwości jaka wędlina dla niemowlaka jest odpowiednia. Większość tych sklepowych niestety ma podły skład, a także dużo soli. Dlatego taka pieczona pierś idealnie nada się jako taki zastępnik.

Pierś z kurczaka to raczej suche mięso i kiedy pierwszy raz robiłam tę potrawę obawiałam się, że takie właśnie wyjdzie. Jednak myliłam się i pozytywnie zaskoczyłam. Pierś wychodzi krucha i soczysta.

Jeśli zaserwujesz ją jako danie główne to możesz podać np. jak na zdjęciu z ryżem gotowanym z mrożonym groszkiem i marchewką z dodatkiem kurkumy i masełka. Do tego np. ulubiona surówka, sałatka z pomidorów lub ogórek kiszony.

Talerzyk ze zdjęcia, a także przyprawy ekologiczne kupisz w moim sklepie, do którego serdecznie Cię zapraszam :)

Lista składników:

1 duża lub 2 mniejsze piersi z kurczaka

separator składniki przepisu

4 łyżki oliwy z oliwek lub innego tłuszczu

separator składniki przepisu 1 łyżka majeranku separator składniki przepisu

1 łyżka papryki słodkiej

separator składniki przepisu

1 łyżka czosnku niedźwiedziego

separator składniki przepisu

0,5 łyżeczki soli (dla starszych)

Wykonanie:

1. Przygotowujemy marynatę: wszystkie przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z oliwą i wcieramy w pierś z kurczaka po czym wkładamy do lodówki najlepiej na noc lub cały dzień.

2. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni góra-dół.

3. Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym (jeśli mamy dwie mniejsze piersi to układamy jedna na drugiej), przykrywamy pokrywką i pieczemy 15 min.

4. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 30 minut.

Malwina Trzcińska

18.04.23

Zobacz także:

placki z buraka i jabłka

Zaczarowane placki z buraka i jabłka

Proste i szybkie w przygotowaniu placki z burakiem i jabłkiem. Idealne dla całej rodziny!

kuchenka turystyczna

Kuchenka gazowa, paliwowa czy na drewno? Wybierz swój palnik.

Planowanie każdego biwaku wymaga od nas zgromadzenia odpowiedniego sprzętu do gotowania posiłków pod gołym niebem. Różne warunki pogodowe…

jak dopasować fotelik

Ewolucja bezpieczeństwa – Jak idealnie dopasować fotelik do etapu rozwoju dziecka

Wielu rodziców popełnia błąd, zbyt szybko przesadzając dziecko do większego fotelika. Tymczasem każdy etap rozwoju – od niemowlęcia…

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*
*

Zaobserwuj mnie na Instagramie!