Pierś z kurczaka z piekarnika – czyli idealna wędlina dla niemowlaka
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Pieczona w piekarniku pierś z kurczaka będzie idealnym zastępnikiem sklepowej wędliny. Oprócz tego, że świetnie nada się jako wędlina dla niemowlaka to także super pomysł na samodzielny obiad czy dodatek do sałatki. Pysznie smakuje także w tostach.
Szczególnie na początku rozszerzania diety dziecka mamy duże wątpliwości jaka wędlina dla niemowlaka jest odpowiednia. Większość tych sklepowych niestety ma podły skład, a także dużo soli. Dlatego taka pieczona pierś idealnie nada się jako taki zastępnik.
Pierś z kurczaka to raczej suche mięso i kiedy pierwszy raz robiłam tę potrawę obawiałam się, że takie właśnie wyjdzie. Jednak myliłam się i pozytywnie zaskoczyłam. Pierś wychodzi krucha i soczysta.
Jeśli zaserwujesz ją jako danie główne to możesz podać np. jak na zdjęciu z ryżem gotowanym z mrożonym groszkiem i marchewką z dodatkiem kurkumy i masełka. Do tego np. ulubiona surówka, sałatka z pomidorów lub ogórek kiszony.
Talerzyk ze zdjęcia, a także przyprawy ekologiczne kupisz w moim sklepie, do którego serdecznie Cię zapraszam :)
Lista składników:
1 duża lub 2 mniejsze piersi z kurczaka
4 łyżki oliwy z oliwek lub innego tłuszczu
1 łyżka majeranku
1 łyżka papryki słodkiej
1 łyżka czosnku niedźwiedziego
0,5 łyżeczki soli (dla starszych)
Wykonanie:
1. Przygotowujemy marynatę: wszystkie przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z oliwą i wcieramy w pierś z kurczaka po czym wkładamy do lodówki najlepiej na noc lub cały dzień.
2. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni góra-dół.
3. Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym (jeśli mamy dwie mniejsze piersi to układamy jedna na drugiej), przykrywamy pokrywką i pieczemy 15 min.
4. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 30 minut.
18.04.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Babeczki bananowe z konfiturą
Pyszne i proste w przygotowaniu babeczki bananowe z konfiturą bez dodatku cukru. Te babeczki bananowe idealnie sprawdzą się…
Smakowite placuszki z cukinii i marchewki
Pyszne placuszki z cukinii i marchewki dla całej rodziny. Świetnie nadają się praktycznie na każdy posiłek. Są proste i szybkie w przygotowaniu.
Świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, czyli pyszny i zdrowy omlet paprykowy
Świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, a także dla całej rodziny, czyli pyszny i zdrowy omlet paprykowy! Jeśli znudziła się Wam zwykła jajecznica, to czas przetestować ten pyszny omlet. Jak zawsze szybko, prosto i smacznie, a do tego zdrowo! Zapraszam! :)
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
