Smakowite placuszki ze skyrem

smakowite placuszki ze skyrem

Słodziutkie, pyszne i proste placuszki ze skyrem. Idealne dla małych i dużych. Na śniadanie, drugie śniadanie do szkoły czy pracy, podwieczorek, ale również i na kolację. Placki są także idealnym posiłkiem w drogę, na spacer czy na wycieczkę.

Wraz z córką bardzo lubimy rodzynki i myślę, że to świetny produkt, który naturalnie może nam dosłodzić właśnie placki, ale także gofry, babeczki czy domowe biszkopciki. Dodatkowo suszone owoce zawierają dużo witamin i minerałów w przeciwieństwie do sztucznego cukru, więc jak dosładzać to nimi. Jednak jak ze wszystkim trzeba zachować umiar, szczególnie, że suszone owoce zawierają duże ilości cukru.

Z czym możesz podać placki? Z jogurtem naturalnym, owocami, domowymi pastami, konfiturą bez cukru, lub posypać je liofilizowanymi owocami - znajdziesz je u mnie w sklepie.

Jeśli szukasz innych przepisów na pyszne placki to polecam Ci wypróbować placki z jabłkiem. Natomiast jeżeli szukasz przepisów na wytrawne placki to koniecznie spróbuj pysznych placuszków z cukinią i marchewką.

Lista składników:

1 jajko

separator składniki przepisu

150 g jogurtu naturalnego skyr

separator składniki przepisu

spora garść rodzynek

separator składniki przepisu

50 g mąki- ja użyłam orkiszowej jasnej (2 czubate łyżki)

Wykonanie:

1. Rodzynki kroimy na drobniejsze kawałki.

2. Jogurt, żółtko jaja i mąkę dokładnie mieszamy.

3. Dodajemy pokrojone rodzynki i ponownie mieszamy.

4. Ubijamy białko jaja i dodajemy do masy delikatnie mieszając.

5. Nakładamy około pół łyżki masy na patelnię formując placka (masa jest gęsta).

6. Smażymy na rozgrzanej patelni, na małej mocy kuchenki, pod przykryciem, z dwóch stron do zarumienienia.

Uwagi:
  • Smażę placki na patelni do naleśników z powłoką nieprzywierającą bez tłuszczu, czasami maznę lekko masłem klarowanym. Jeśli używasz patelni z inną powłoką będziesz musiał/a użyć tłuszczu.
  • Pamiętajmy żeby owoce podawać dzieciom w formie dostosowanej do ich umiejętności, aby uniknąć ryzyka zadławienia. Na początku rozszerzania diety większe borówki czy winogrono kroimy na pół wzdłuż.
  • Placki będą super smakowały w towarzystwie konfitury bez cukru.

Malwina Trzcińska

04.01.23

Zobacz także:

pyszna zupa pomidorowa

Niezwykle prosta i pyszna zupa pomidorowo-marchewkowa

Szukasz przepisu na prostą oraz pyszną zupę dla dziecka i całej rodziny? Koniecznie sprawdź przepis na tę pyszną zupę pomidorowo-marchewkową. Niezwykle prosta w wykonaniu, tylko z kilku składników.

Przepyszna potrawa z dynią i kurczakiem

Przepyszna potrawa z dynią i kurczakiem

Jeśli szukasz przepisów na wykorzystanie dyni to zapraszam Cię do wypróbowania tego dania. Ta pyszna potrawa z dynią i kurczakiem to świetny pomysł na zdrowy i mega smaczny obiad lub kolację.

Prosta duszona wątróbka z cebulką

Duszona wątróbka z cebulką- prosty i szybki przepis na zdrowy obiad

Obiad, który jest prawdziwą bombom witaminową dla całej rodziny! Lubisz wątróbkę? Sprawdź mój mega prosty sposób na jej przygotowanie!

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*
*

Zaobserwuj mnie na Instagramie!