Naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej
Naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej to istne niebo w gębie! Mak to świetne urozmaicenie w diecie dzieci oraz dorosłych. To smaczny i zdrowy dodatek wielu dań - szczególnie tych na słodko. Zawiera spore ilości między innymi wapnia, żelaza czy magnezu. W małych ilościach, jako element różnorodnej diety może śmiało znaleźć się w diecie nawet niemowlaka!
Moje naleśniki z makiem podałam z serkiem mascarpone oraz konfiturą truskawkową bez dodatku cukru (pyszne i naturalne konfitury bez dodatku cukru i innych słodzików, znajdziesz w moim sklepie w kategorii PRZETWORY). Dodatkowo na wierzchu położyłam świeże truskawki i posypałam płatkami migdałowymi - gwarantuje to istna rozkosz dla kubków smakowych! Koniecznie musicie spróbować! 😋😋😋
Naleśniki idealnie nadają się zarówno na podwieczorek jak i na śniadanie czy kolację.
Lista składników:
3 jajka
350 ml mleka
100 ml wody
140 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)
20 g tłuszczu (u mnie oliwa z oliwek)
2 płaskie łyżki maku niebieskiego
do środka: mascarpone i konfitura truskawkowa
Wykonanie:
1. Jajka, mleko, wodę, mąkę i tłuszcz blendujemy na gładko, dodajemy mak i mieszamy łyżką.
2. Smażymy na rozgrzanej patelni z dwóch stron.
3. Usmażonego naleśnika smarujemy mascarpone i konfiturą truskawkową (ilości według uznania), a następnie składamy i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Uwagi:- Zamiast konfitury truskawkowej możesz użyć dowolnej ulubionej konfitury.
- Bardzo polecam Ci dodatek płatków migdałowych, bardzo tu pasują i naleśniki smakują z nimi jeszcze lepiej.
- Jeśli szukasz pysznych i naturalnych konfiturek bez cukru i zbędnych dodatków to znajdziesz je w moim sklepie w kategorii PRZETWORY.
- Jeśli smażysz na patelni nieprzywierającej nie potrzebujesz dodatkowego tłuszczu, w innym wypadku będzie potrzebny do smażenia.
21.05.24
Zobacz także:
Jak zachęcić dziecko do jedzenia? Poznaj 3 sposoby, które oswoją Twoje dziecko ze zdrowym jedzeniem
Jak zachęcić dziecko do jedzenia zdrowych i wartościowych posiłków? Poznaj 3 sposoby, które oswoją Twoje dziecko z jedzeniem. Wprowadź dziecko w świat zdrowego jedzenia i spraw, aby było to przyjemnością, a nie przymusem.
Zupa z pieczonych warzyw
Zupa z pieczonych warzyw to pyszna propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny! To również świetny sposób na przemycenie większej ilości warzyw do diety! A podana z groszkiem ptysiowym smakuje jeszcze lepiej!
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami. Idealny obiad kiedy nie masz czasu stać długo w kuchni, a chcesz przygotować pyszny, domowy obiad dla swojej rodziny. Przeczytaj wstęp i dowiedz się jak zaoszczędzić czas na gotowaniu, a w dalszym ciągu dbać o różnorodność na talerzu.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!