Proste w wykonaniu domowe żelki

Mega proste i szybkie w wykonaniu domowe żelki tylko z dwóch składników! 😍 Serio! Szok jak szybko można przygotować taką przekąskę 😱 A do tego jest smacznie i zdecydowanie to zdrowsza opcja niż te łakocie ze sklepowych półek. Do ich przygotowania użyłam soku bez dodatku cukru NFC z jagody kamczackiej i agaru co dało mi pyszne, kwaśne żelki. Możesz użyć soku ze słodszych owoców, aby uzyskać słodsze żelki - polecam także żelki z soku z borówki amerykańskiej 😋

Nasze domowe żelki podałam córce w towarzystwie świeżych owoców, także był to iście owocowy podwieczorek 😉

Domowych żelków nie należy zbyt długo trzymać w cieple.

Lista składników:

100 ml soku (użyłam soku z jagody kamczackiej NFC bez dodatku cukru)

1 płaska łyżeczka agaru

foremka silikonowa

Wykonanie:

1. Sok wlewamy do garnka, wsypujemy agar-agar i mieszamy.

2. Wszystko razem zagotowujemy i gotujemy jeszcze dwie minuty mieszając.

3. Ugotowany sok z agarem odstawiamy na dwie minuty (nie dłużej, bo zgęstnieje w garnku), przelewamy do silikonowej foremki i wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.

Uwagi:

Jeśli nie posiadasz typowej formy silikonowej na żelki, użyj np. silikonowych foremek na babeczki lub innej silikonowej formy. Żelki zawsze można pokroić lub potraktować jako galaretkę i jeść łyżeczką.
Z tej porcji wyszły mi trzy duże żelki.
Jeśli szukasz pysznych i naturalnych soków NFC 100% bez dodatku cukru znajdziesz je u mnie w sklepie w kategorii PRZETWORY.