Naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej

Naleśniki z makiem z dodatkiem mascarpone i konfitury truskawkowej to istne niebo w gębie! Mak to świetne urozmaicenie w diecie dzieci oraz dorosłych. To smaczny i zdrowy dodatek wielu dań - szczególnie tych na słodko. Zawiera spore ilości między innymi wapnia, żelaza czy magnezu. W małych ilościach, jako element różnorodnej diety może śmiało znaleźć się w diecie nawet niemowlaka!

Moje naleśniki z makiem podałam z serkiem mascarpone oraz konfiturą truskawkową bez dodatku cukru (pyszne i naturalne konfitury bez dodatku cukru i innych słodzików, znajdziesz w moim sklepie w kategorii PRZETWORY). Dodatkowo na wierzchu położyłam świeże truskawki i posypałam płatkami migdałowymi - gwarantuje to istna rozkosz dla kubków smakowych! Koniecznie musicie spróbować! 😋😋😋

Naleśniki idealnie nadają się zarówno na podwieczorek jak i na śniadanie czy kolację.

Lista składników:

3 jajka

350 ml mleka

100 ml wody

140 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)

20 g tłuszczu (u mnie oliwa z oliwek)

2 płaskie łyżki maku niebieskiego

do środka: mascarpone i konfitura truskawkowa

Wykonanie:

1. Jajka, mleko, wodę, mąkę i tłuszcz blendujemy na gładko, dodajemy mak i mieszamy łyżką.

2. Smażymy na rozgrzanej patelni z dwóch stron.

3. Usmażonego naleśnika smarujemy mascarpone i konfiturą truskawkową (ilości według uznania), a następnie składamy i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Uwagi:

Zamiast konfitury truskawkowej możesz użyć dowolnej ulubionej konfitury.
Bardzo polecam Ci dodatek płatków migdałowych, bardzo tu pasują i naleśniki smakują z nimi jeszcze lepiej.
Jeśli szukasz pysznych i naturalnych konfiturek bez cukru i zbędnych dodatków to znajdziesz je w moim sklepie w kategorii PRZETWORY.
Jeśli smażysz na patelni nieprzywierającej nie potrzebujesz dodatkowego tłuszczu, w innym wypadku będzie potrzebny do smażenia.

Malwina Trzcińska

21.05.24

POPRZEDNI WPIS NASTĘPNY WPIS

Zobacz także:

Najlepszy domowy kisiel mango-ananas

Sprawdź przepis na ten pyszny domowy kisiel! Jest banalnie prosty w wykonaniu, a do tego bije na głowę te gotowce ze sklepu. Taki domowy kisiel jest zdrowszą opcją od tych paczkowanych, a robi się go tylko chwilę dłużej. Wersja smakowa, którą Ci tu proponuje jest moim zdaniem najsmaczniejsza ze wszystkich, które jadłam. Domowy kisiel to super pomysł na podwieczorek, deser czy przekąskę dla niemowlaka, starszaka i całej rodziny.

Czytaj więcej

owsiany omlet dla dzieci z gruszką i cynamonem

Przepyszny owsiany omlet dla dzieci i dorosłych z gruszką i cynamonem

Pyszny i zdrowy owsiany omlet dla dzieci i dorosłych z gruszką i cynamonem. Świetny pomysł zarówno na śniadanie, kolację, podwieczorek czy do lunchboxa do szkoły czy do pracy. Pysznie i prosto! BEZ cukru!

Czytaj więcej