Babeczki jabłkowe z konfiturą bez cukru
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Babeczki jabłkowe nadziane konfiturami bez dodatku cukru Mamo! Co dziś jemy? . Babeczki są bardzo proste w przygotowaniu, mięciutkie i aromatyczne za sprawą dodatku moich ukochanych przypraw - cynamonu cejlońskiego oraz wanilii bourbon. Podczas pieczenia pachnie tak, że ciężko się oprzeć i zajadamy się jeszcze cieplutkimi babeczkami.
Tym razem do przygotowania tej partii babeczek jabłkowych użyłam konfitury z wiśni oraz konfitury z truskawki. Możesz również przygotować babeczki bez żadnego nadzienia.
Polecam Ci również spróbować babeczek bananowych, przepis na nie znajdziesz tu: https://mamocodzisjemy.pl/babeczki-bananowe-z-konfitura/
📲 A ten przepis na babeczki jabłkowe, jak i wiele nowych znajdziesz w mojej aplikacji mobilnej Mamo! Co dziś jemy?
Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨👩👦
Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩🍳
🎉 Dowiedz się więcej o aplikacji tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packages
Lista składników:
ok. 400 g jabłek (po obraniu ok. 250 g)
2 jajka
120 g jogurtu naturalnego
60 g tłuszczu
180 g mąki orkiszowej jasnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1/3 łyżeczki cynamonu
szczypta soli (opcjonalnie)
1/3 łyżeczki wanilii mielonej (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. Piekarnik włączamy w trybie góra-dół i nagrzewamy do 180 stopni.
2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
3. W misce mieszamy jajka, jogurt i tłuszcz (najlepiej blendować, żeby uzyskać pianę co doda babeczką większej puszystości) oraz dodajemy starte jabłka.
4. W drugiej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon oraz opcjonalnie wanilię i sól.
5. Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy krótko łyżką – tylko do połączenia.
6. Napełniamy foremki odrobiną masy , dodajemy konfiturę i przykrywamy dodatkową porcją naszego ciasta zostawiając odrobinę miejsca z góry i pieczemy ok. 20 minut do zarumienienia.
Uwagi:- Wychodzi ok. 12 sztuk.
- Używam mąki orkiszowej jasnej, ale możesz zastąpić ją zwykłą pszenną.
- Jeśli nie posiadasz wanilii możesz ją pominąć.
- Możesz przygotować babeczki bez żadnego nadzienia.
- Do przygotowania babeczek użyłam roztopionego masła, możesz użyć innego tłuszczu np. kokosowego.
23.10.25
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.
Przepysznie kokosowy przepis na naleśnik pieczony
Kto nie lubi naleśników? Sprawdź ten prosty przepis na naleśnika pieczonego z kokosową nutą. Pyszna propozycja posiłku na śniadanie, podwieczorek czy kolację dla małych i dużych.
Owocowe kluski leniwe
Owocowe kluski leniwe to propozycja pysznego posiłku na słodko dla całej rodziny. Świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie czy kolację, ale także na podwieczorek.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
