Babeczki jabłkowe z konfiturą bez cukru

babeczki jabłkowe

Babeczki jabłkowe nadziane konfiturami bez dodatku cukru Mamo! Co dziś jemy? . Babeczki są bardzo proste w przygotowaniu, mięciutkie i aromatyczne za sprawą dodatku moich ukochanych przypraw - cynamonu cejlońskiego oraz wanilii bourbon. Podczas pieczenia pachnie tak, że ciężko się oprzeć i zajadamy się jeszcze cieplutkimi babeczkami.

Tym razem do przygotowania tej partii babeczek jabłkowych użyłam konfitury z wiśni oraz konfitury z truskawki. Możesz również przygotować babeczki bez żadnego nadzienia.

Polecam Ci również spróbować babeczek bananowych, przepis na nie znajdziesz tu: https://mamocodzisjemy.pl/babeczki-bananowe-z-konfitura/

📲 A ten przepis na babeczki jabłkowe, jak i wiele nowych znajdziesz w mojej aplikacji mobilnej Mamo! Co dziś jemy?
Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨‍👩‍👦

Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩‍🍳

🎉 Dowiedz się więcej o aplikacji tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packages

Lista składników:

ok. 400 g jabłek (po obraniu ok. 250 g)

separator składniki przepisu

2 jajka

separator składniki przepisu

120 g jogurtu naturalnego

separator składniki przepisu

60 g tłuszczu

separator składniki przepisu

180 g mąki orkiszowej jasnej

separator składniki przepisu

konfitura bez dodatku cukru

separator składniki przepisu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

separator składniki przepisu

0,5 łyżeczki sody

separator składniki przepisu

1/3 łyżeczki cynamonu

separator składniki przepisu

szczypta soli (opcjonalnie)

separator składniki przepisu

1/3 łyżeczki wanilii mielonej (opcjonalnie)

Wykonanie:

1. Piekarnik włączamy w trybie góra-dół i nagrzewamy do 180 stopni.

2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

3. W misce mieszamy jajka, jogurt i tłuszcz (najlepiej blendować, żeby uzyskać pianę co doda babeczką większej puszystości) oraz dodajemy starte jabłka.

4. W drugiej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon oraz opcjonalnie wanilię i sól.

5. Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy krótko łyżką – tylko do połączenia.

6. Napełniamy foremki odrobiną masy , dodajemy konfiturę i przykrywamy dodatkową porcją naszego ciasta zostawiając odrobinę miejsca z góry i pieczemy ok. 20 minut do zarumienienia.

Uwagi:
  • Wychodzi ok. 12 sztuk.
  • Używam mąki orkiszowej jasnej, ale możesz zastąpić ją zwykłą pszenną.
  • Jeśli nie posiadasz wanilii możesz ją pominąć.
  • Możesz przygotować babeczki bez żadnego nadzienia.
  • Do przygotowania babeczek użyłam roztopionego masła, możesz użyć innego tłuszczu np. kokosowego.

Malwina Trzcińska

23.10.25

Zobacz także:

smakowite placuszki ze skyrem

Smakowite placuszki ze skyrem

Które dziecko nie kocha placków? Spróbuj tego smakowitego przepisu na proste placuszki ze skyrem. Świetny pomysł na śniadanie, podwieczorek czy na wycieczkę. Idealny posiłek dla Twojego dziecka, ale również i dla całej rodziny.

Niedobór żelaza. Jak podnieść jego poziom i wchłanianie.

Niedobór żelaza – jak podnieść jego poziom i wchłanianie przez organizm

Czy wiesz, że 42 % małych dzieci oraz 40 % kobiet w ciąży cierpi na niedobór żelaza? Jak podnieść jego poziom i wchłanialność w organizmie? Czym jest żelazo? Jakie są skutki jego niedoboru? Jakie funkcje pełni? Co jeść a czego nie? Jak się wspomóc przy niedoborach? O czym pamiętać? Jeśli masz problem z żelazem, jesteś w ciąży lub karmisz piersią, masz małe dziecko, a może po prostu chcesz wiedzieć co zrobić, by zadbać o jego poziom to koniecznie przeczytaj wpis.

Wyjątkowa kasza gryczana na słodko z kakao i daktylami

Wyjątkowa kasza gryczana na słodko z kakao i daktylami

Kasza gryczana - królowa kasz, w innej, pysznej odsłonie. Świetny pomysł na podanie kaszy gryczanej, która jest jedną z najzdrowszych kasz. Ty i Twoje dziecko pokochacie ją w takim pysznym wydaniu! Świetny pomysł zarówno na śniadanie, kolację czy podwieczorek. Pysznie i zdrowo!

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*
*

Zaobserwuj mnie na Instagramie!