Szybka kasza gryczana z warzywami dla niemowlaka


Kasza gryczana niepalona to nasza ulubiona kasza. Cieszę się, że moja 2,5 latka tak bardzo ją lubi bo jest jedną z lepszych kasz jakie możemy zjeść. Ma też sporo żelaza (2,8 mg/100 g), ale trzeba pamiętać o jej namaczaniu. Dzięki temu ten mikropierwiastek będzie mógł się lepiej przyswoić w organizmie (więcej o żelazie i o tym jak podnieść jego poziom przeczytasz TU).
Kasza gryczana z warzywami to propozycja na szybką kolację zarówno dla malucha na początku rozszerzania diety jak i dla dorosłego. Sprawdzi się również jako pyszny dodatek do obiadu.
Uważam, że taka kasza gryczana z warzywami to świetne zastępstwo dla słodkich kaszek dla dzieci. Kaszki są fajne, bo są szybkie, ale pamiętaj też o zwykłych kaszach.
A jeśli szukasz więcej pomysłów na wykorzystanie kaszy gryczanej to zapraszam Cię do przepisu na przepyszny domowy budyń czekoladowy. Również w moim e-booku Gofrownik znajdziesz przepis na pyszne i zdrowe gofry kakaowe właśnie z kaszy gryczanej.
Lista składników:
ok. 30 gramów kaszy gryczanej

ok. 40 g (ok. 1/3 małej cukinii) cukinii

ok. 35 g marchewki (jedna mała)

masło

opcjonalnie: natka pietruszki, orzechy włoskie i sól dla starszych
Wykonanie:
1. Wstawiamy wodę na kaszę.
2. Ścieramy na małych oczkach marchewkę i cukinię.
3. Do gotującej się wody wrzucamy kaszę i warzywa.
4. Gotujemy tak długo jak napisane jest na opakowaniu kaszy, tak żeby kasza wchłonęła całą wodę.
5. Do ugotowanej już kaszy z warzywami dodajemy masło - ilość według uznania, oraz sól dla starszych.
Uwagi:- Porcja podana w przepisie jest dla dziecka, jeśli gotujesz dla rodziny zwiększ ilości według potrzeb.
- Jeśli gotujemy dla najmłodszych, można gotować dłużej, żeby kasza była bardziej miękka. Jeśli potrzeba, dolewaj wody w trakcie, ale nie za dużo, kasza ma wchłonąć ją całą.
- Możesz również do kaszy dodać posiekaną natkę pietruszki lub pokruszone (dla najmłodszych zmielone) orzechy włoskie.




15.12.22
Zobacz także:


Niedobór żelaza – jak podnieść jego poziom i wchłanianie przez organizm
Czy wiesz, że 42 % małych dzieci oraz 40 % kobiet w ciąży cierpi na niedobór żelaza? Jak podnieść jego poziom i wchłanialność w organizmie? Czym jest żelazo? Jakie są skutki jego niedoboru? Jakie funkcje pełni? Co jeść a czego nie? Jak się wspomóc przy niedoborach? O czym pamiętać? Jeśli masz problem z żelazem, jesteś w ciąży lub karmisz piersią, masz małe dziecko, a może po prostu chcesz wiedzieć co zrobić, by zadbać o jego poziom to koniecznie przeczytaj wpis.

Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.

Smakowite placuszki z cukinii i marchewki
Pyszne placuszki z cukinii i marchewki dla całej rodziny. Świetnie nadają się praktycznie na każdy posiłek. Są proste i szybkie w przygotowaniu.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!