Szybka kasza gryczana z warzywami dla niemowlaka
Kasza gryczana niepalona to nasza ulubiona kasza. Cieszę się, że moja 2,5 latka tak bardzo ją lubi bo jest jedną z lepszych kasz jakie możemy zjeść. Ma też sporo żelaza (2,8 mg/100 g), ale trzeba pamiętać o jej namaczaniu. Dzięki temu ten mikropierwiastek będzie mógł się lepiej przyswoić w organizmie (więcej o żelazie i o tym jak podnieść jego poziom przeczytasz TU).
Kasza gryczana z warzywami to propozycja na szybką kolację zarówno dla malucha na początku rozszerzania diety jak i dla dorosłego. Sprawdzi się również jako pyszny dodatek do obiadu.
Uważam, że taka kasza gryczana z warzywami to świetne zastępstwo dla słodkich kaszek dla dzieci. Kaszki są fajne, bo są szybkie, ale pamiętaj też o zwykłych kaszach.
A jeśli szukasz więcej pomysłów na wykorzystanie kaszy gryczanej to zapraszam Cię do przepisu na przepyszny domowy budyń czekoladowy. Również w moim e-booku Gofrownik znajdziesz przepis na pyszne i zdrowe gofry kakaowe właśnie z kaszy gryczanej.
Lista składników:
ok. 30 g kaszy gryczanej
ok. 40 g (ok. 1/3 małej cukinii) cukinii
ok. 35 g marchewki (jedna mała)
masło/inny tłuszcz
opcjonalnie: natka pietruszki, orzechy włoskie i sól dla starszych
Wykonanie:
1. Wstawiamy wodę na kaszę.
2. Ścieramy na małych oczkach marchewkę i cukinię.
3. Do gotującej się wody wrzucamy kaszę i warzywa.
4. Gotujemy tak długo jak napisane jest na opakowaniu kaszy, tak żeby kasza wchłonęła całą wodę.
5. Do ugotowanej już kaszy z warzywami dodajemy masło/inny tłuszcz - ilość według uznania, oraz sól dla starszych.
Uwagi:- Porcja podana w przepisie jest dla dziecka, jeśli gotujesz dla rodziny zwiększ ilości według potrzeb.
- Jeśli gotujemy dla najmłodszych, można gotować dłużej, żeby kasza była bardziej miękka. Jeśli potrzeba, dolewaj wody w trakcie, ale nie za dużo, kasza ma wchłonąć ją całą.
- Możesz również do kaszy dodać posiekaną natkę pietruszki lub pokruszone (dla najmłodszych zmielone) orzechy włoskie.
15.12.22
Zobacz także:
Proste naleśniki bez mleka, bez jajka i bez mąki
Proste naleśniki bez mleka, bez jajek i bez mąki. Idealne dla alergików i wszystkich tych, którzy chcą spróbować zdrowszej wersji tych znanych pyszności!
Co na przeziębienie u dzieci? Sprawdź nasze sposoby!
Co na przeziębienie dla dzieci? Jeśli sezon infekcji i przeziębień Wam również dokucza, sprawdź koniecznie ten wpis. Znajdziesz tu nasze domowe sposoby, które wykorzystujemy w walce z przeziębieniem i u nas się sprawdzają.
Rozszerzanie diety metodą BLW – nasze początki
Jak wyglądały nasze początki rozszerzania diety metodą BLW? Jakie plusy, a jakie minusy widziałam w tym sposobie odżywiania? Czy żałuję wybrania tej metody rozszerzania diety? Wszystkiego tego dowiesz się w tym poście.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!