Placuszki twarogowe z rodzynkami

Przepyszne placuszki twarogowe, którym odrobinę słodyczy nadają rodzynki. Znikają ekspresowo! Idealne na śniadanie, podwieczorek, kolację, a także na wynos. Możesz podać je z konfiturą bez dodatku cukru lub masłem orzechowym, ale świetnie też smakują bez żadnych dodatków.

🎉🎉🎉 Wszystkie przepisy z mojego bloga, w tym ten, są już dostępne w naszej najnowszej aplikacji mobilnej Mamo! Co dziś jemy?. 🤩

Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨‍👩‍👦

Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩‍🍳

🎉🎉🎉 Dowiedz się więcej o aplikacji mobilnej tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packa ges

Lista składników:

1 jajko

1 łyżka mleka

30 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)

opcjonalnie: 0,5 łyżeczki wanilii mielonej

20 g rodzynek

100 g twarogu

Wykonanie:

1. Twaróg blendujemy z żółtkiem i mlekiem na gładko, dodajemy mąkę i całość mieszamy.

2. Rodzynki kroimy na mniejsze kawałeczki dodajemy do masy i mieszamy.

3. Białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy.

4. Smażymy placki z obu stron na rozgrzanej patelni, pod przykryciem, na średniej mocy kuchenki.

Uwagi:

Wychodzi około 8 sztuk.
Twaróg wybieram tłusty.
Jeśli używasz patelni z powłoką nieprzywierającą, możesz smażyć placki bez tłuszczu, w przeciwnym razie konieczne będzie jego użycie.

Malwina Trzcińska

21.11.24

POPRZEDNI WPIS NASTĘPNY WPIS

Zobacz także:

Najlepszy domowy kisiel mango-ananas

Sprawdź przepis na ten pyszny domowy kisiel! Jest banalnie prosty w wykonaniu, a do tego bije na głowę te gotowce ze sklepu. Taki domowy kisiel jest zdrowszą opcją od tych paczkowanych, a robi się go tylko chwilę dłużej. Wersja smakowa, którą Ci tu proponuje jest moim zdaniem najsmaczniejsza ze wszystkich, które jadłam. Domowy kisiel to super pomysł na podwieczorek, deser czy przekąskę dla niemowlaka, starszaka i całej rodziny.

Czytaj więcej