Proste pulpety w sosie pomidorowym

pulpety dla niemowlaka

Zapraszam Cię dzisiaj na przepis na pyszne i proste w wykonaniu pulpety dla niemowlaka i całej rodziny. Pulpety te są w sosie pomidorowym z dodatkiem sycącej kaszy jęczmiennej. Jeśli ugotujesz więcej kaszy, wykorzystaj ją do innego posiłku, tworząc pyszny, pożywny i dobrze zbilansowany koktajl. Przepisy na takie koktajle znajdziesz w moim ebooku "Pożywne koktajle".

Pulpety to danie, które kochają chyba wszystkie dzieci, (a przynajmniej moje dziecko je uwielbia), nawet te najmłodsze, bo są świetne również jako "pulpety dla niemowlaka". Idealne danie obiadowe od początku rozszerzania diety! Są niezwykle wszechstronne, można je przygotować na wiele różnych sposobów i podawać z wieloma różnymi dodatkami. U mnie pulpety stanowią obiad na dwa dni, ale za każdym razem zmieniam dodatki. Raz podaję je z ziemniakami, innym razem z makaronem, ryżem czy kaszą, a do tego dodaję ulubione warzywa – to gwarantuje różnorodność smaków na najwyższym poziomie.

Jeśli używamy dodatku zboża do przygotowania pulpetów, warto ugotować go więcej, aby mieć bazę na następny posiłek. Możesz na przykład przygotować pyszny koktajl czy kaszę z owocami lub warzywami.

Gotowanie może być proste, zdrowe i pyszne jednocześnie. Wystarczy trochę praktyki w kuchni i chęci do działania, a ja wiem, co mówię, bo cały czas się uczę i dostrzegam ogromne postępy. Dlatego jestem przekonana, że jeśli ja się tego nauczyłam, to i Ty możesz osiągnąć wspaniałe rezultaty!

Jeśli szukasz innych przepisów na pyszne pulpety to polecam szczególnie:

  • Delikatne pulpety drobiowe z ryżem, które znajdziesz <TU>
  • Uwielbiane przez moją córkę miłością wieeeelką gołąbki bez zawijania (potrafi ich naprawdę sporo wszamać xD). Znajdziesz je <TU>

Lista składników:

Sos:

⅓ średniej cukinii (150g)

separator składniki przepisu

0,5 średniej marchewki (40g)

separator składniki przepisu

kawałek czerwonej papryki (30g)

separator składniki przepisu

butelka passaty pomidorowej

separator składniki przepisu

przyprawy: 1 łyżka bazylii suszonej, 1 łyżka papryki słodkiej, 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego, pieprz i sól (dla starszych) wedle uznania.

Pulpety: separator składniki przepisu

mięso mielone wieprzowe 400g

separator składniki przepisu

kasza jęczmienna drobna 40g

separator składniki przepisu

mała cebulka

separator składniki przepisu

ząbek czosnku

separator składniki przepisu

pieprz i sól (dla starszych) wedle preferencji, opcjonalnie 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego

separator składniki przepisu

chochelka wody lub bulionu/rosołu

Wykonanie:

1. Gotujemy kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu

2. W międzyczasie ścieramy na tarce marchewkę na małych oczkach, cukinię na większych oczkach, paprykę kroimy w drobną kosteczkę (obieram ją ze skórki).

3. Warzywa oraz przyprawy zalewamy passatą i wodą/bulionem w garnku o szerokim dnie i gotujemy pod lekko przykrytą pokrywką na małej mocy kuchenki od czasu do czasu mieszając.

4. W czasie jak sos się gotuje przygotowujemy pulpety - cebulę i czosnek blendujemy, mieszamy z ugotowaną kaszą, mięsem i przyprawami.

5. Formujemy niewielkie pulpeciki i układamy w garnku z sosem.

6. Gotujemy 20 minut z lekko uchyloną pokrywką od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliły.

 

Malwina Trzcińska

19.07.23

Zobacz także:

Pyszna zupa porowa

Przepyszna zupa porowa z mięsem mielonym

Przepyszna i sycąca zupa porowa z mięsem mielonym. Sprawdź przepis na ulubioną zupę mojej córki. Będzie ona świetnym pomysłem zarówno na kolację, obiad czy nawet na śniadanie.

Pyszna owsianka dla niemowlaka z jabłkiem

Idealna owsianka dla niemowlaka

Zastanawiasz się czy owsianka dla niemowlaka jest odpowiednim daniem? TAK! Sprawdź przepis na pyszną owsiankę dla niemowlaka i całej rodziny.

Rewelacyjne owocowe placuszki biszkopty

Rewelacyjne owocowe placuszki biszkopty bez cukru

Rewelacyjne placuszki biszkoptowe, które podbiły mojego Instagrama. Są przepyszne i mega proste w przygotowaniu. Bez nabiału. Idealne na przekąskę, podwieczorek, w podróż czy na śniadanie. Koniecznie spróbuj! Uwielbia je cała nasza rodzina.

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*
*

Zaobserwuj mnie na Instagramie!