Proste pulpety w sosie pomidorowym
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Zapraszam Cię dzisiaj na przepis na pyszne i proste w wykonaniu pulpety dla niemowlaka i całej rodziny. Pulpety te są w sosie pomidorowym z dodatkiem sycącej kaszy jęczmiennej. Jeśli ugotujesz więcej kaszy, wykorzystaj ją do innego posiłku, tworząc pyszny, pożywny i dobrze zbilansowany koktajl. Przepisy na takie koktajle znajdziesz w moim ebooku "Pożywne koktajle".
Pulpety to danie, które kochają chyba wszystkie dzieci, (a przynajmniej moje dziecko je uwielbia), nawet te najmłodsze, bo są świetne również jako "pulpety dla niemowlaka". Idealne danie obiadowe od początku rozszerzania diety! Są niezwykle wszechstronne, można je przygotować na wiele różnych sposobów i podawać z wieloma różnymi dodatkami. U mnie pulpety stanowią obiad na dwa dni, ale za każdym razem zmieniam dodatki. Raz podaję je z ziemniakami, innym razem z makaronem, ryżem czy kaszą, a do tego dodaję ulubione warzywa – to gwarantuje różnorodność smaków na najwyższym poziomie.
Jeśli używamy dodatku zboża do przygotowania pulpetów, warto ugotować go więcej, aby mieć bazę na następny posiłek. Możesz na przykład przygotować pyszny koktajl czy kaszę z owocami lub warzywami.
Gotowanie może być proste, zdrowe i pyszne jednocześnie. Wystarczy trochę praktyki w kuchni i chęci do działania, a ja wiem, co mówię, bo cały czas się uczę i dostrzegam ogromne postępy. Dlatego jestem przekonana, że jeśli ja się tego nauczyłam, to i Ty możesz osiągnąć wspaniałe rezultaty!
Jeśli szukasz innych przepisów na pyszne pulpety to polecam szczególnie:
Lista składników:
Sos:⅓ średniej cukinii (150g)
0,5 średniej marchewki (40g)
kawałek czerwonej papryki (30g)
butelka passaty pomidorowej
przyprawy: 1 łyżka bazylii suszonej, 1 łyżka papryki słodkiej, 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego, pieprz i sól (dla starszych) wedle uznania.
Pulpety:
mięso mielone wieprzowe 400g
kasza jęczmienna drobna 40g
mała cebulka
ząbek czosnku
pieprz i sól (dla starszych) wedle preferencji, opcjonalnie 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
chochelka wody lub bulionu/rosołu
Wykonanie:
1. Gotujemy kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu
2. W międzyczasie ścieramy na tarce marchewkę na małych oczkach, cukinię na większych oczkach, paprykę kroimy w drobną kosteczkę (obieram ją ze skórki).
3. Warzywa oraz przyprawy zalewamy passatą i wodą/bulionem w garnku o szerokim dnie i gotujemy pod lekko przykrytą pokrywką na małej mocy kuchenki od czasu do czasu mieszając.
4. W czasie jak sos się gotuje przygotowujemy pulpety - cebulę i czosnek blendujemy, mieszamy z ugotowaną kaszą, mięsem i przyprawami.
5. Formujemy niewielkie pulpeciki i układamy w garnku z sosem.
6. Gotujemy 20 minut z lekko uchyloną pokrywką od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliły.
19.07.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami
Prosty przepis na karkówkę duszoną z warzywami. Idealny obiad kiedy nie masz czasu stać długo w kuchni, a chcesz przygotować pyszny, domowy obiad dla swojej rodziny. Przeczytaj wstęp i dowiedz się jak zaoszczędzić czas na gotowaniu, a w dalszym ciągu dbać o różnorodność na talerzu.
Smakowite placuszki z cukinii i marchewki
Pyszne placuszki z cukinii i marchewki dla całej rodziny. Świetnie nadają się praktycznie na każdy posiłek. Są proste i szybkie w przygotowaniu.
Super smaczny omlet z bananem i kakao
Ten przepyszny omlet z bananem i kakao to świetny pomysł na śniadanie, II śniadanie, zdrowy deser czy nawet kolację zarówno dla Twojego dziecka, a także dla Ciebie. Spróbujcie i przekonajcie się czy skradnie również Wasze serca!
Polecane przepisy:
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
