Puszyste placuszki bananowe dla całej rodziny – BEZ cukru, BEZ nabiału


Te pyszne, puszyste placuszki bananowe to świetny pomysł na słodkie śniadanie czy kolację, zdrowy deser czy przekąskę na drogę. Idealnie sprawdzą się dla najmłodszych dzieci, które rozpoczynają swoją przygodę z jedzeniem, ale nie tylko. Są super pomysłem do lunchboxa dla dziecka do szkoły lub dla Ciebie do pracy na drugie śniadanie. To także świetny pomysł na zdrowy podwieczorek. Uważam, że placki to świetny pomysł na przekąskę w drogę, na spacer czy wycieczkę.
Najważniejsze jest to, że placki nie dość, że są pyszne to bardzo łatwy i szybki sposób się je przygotowuje. Te placuszki bananowe, na które przepis znajdziecie poniżej są bez nabiału także idealnie nadadzą się dla osób z alergią lub nietolerancją na ten produkt.
Przed tym jak zostałam matką nigdy nie robiłam żadnych placków, ani ich nawet nie umiałam robić. Chyba myślałam, że to trudne i czasochłonne. Teraz placki to dla mnie podstawa w kuchni i robię je błyskawicznie. Serio! to szybsze niż pójście do sklepu i kupienie gotowej przekąski ;) Najczęściej robię placki jak idę po moją córkę Laurę do żłobka czy jak wybieramy się na dłuższy spacer lub wycieczkę. Placki są wtedy niezastąpione, tak samo zresztą jak i gofry.
Z czym zjeść placuszki bananowe? Ja najbardziej lubię z masłem z orzechów laskowych, moja córka z jogurtem i owocami. Wszystko zależy od tego co lubicie najbardziej. Może być to pyszna domowa konfitura, domowa pasta, świeże owoce, mrożone owoce podgrzane w garnku, liofilizowane owoce w postaci proszku lub grysiku <-linki afiliacyjne z programu Allegro polecam. Możliwości jest wiele :)
A jeśli szukasz innych przepisów na placki to polecam Ci te przepyszne z jabłkiem. Natomiast oprócz placków polecam również wypróbować ten przepis na przepyszne gofry budyniowe z gruszką.
Lista składników:
1 jajko

1 baaardzo czubata łyżka mąki (u mnie orkiszowa jasna)

1 mały dojrzały banan

opcjonalnie tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
1. Banana i żółtko blendujemy na gładko.
2. Białko ubijamy, dodajemy do niego zblendowane żółtko z bananem oraz mąkę i delikatnie miksujemy do połączenia składników.
3. Smażymy placki na rozgrzanej patelni z dwóch stron na średniej mocy kuchenki pod przykryciem.
Uwagi:
- Placuszki smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą(link afiliacyjny) bez tłuszczu, jeśli używasz zwykłej patelni, zapewne będzie konieczność jego użycia.




05.02.23
Zobacz także:


Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.

Pyszna owsianka czekoladowa z daktylami
Jeśli nie masz pomysłu na śniadanie dla siebie lub dziecka, koniecznie sprawdź przepis na pyszną owsiankę czekoladową z daktylami. Zdrowe, pożywne, a do tego bardzo smaczne śniadanie dla całej rodziny.

Smakowite placuszki z cukinii i marchewki
Pyszne placuszki z cukinii i marchewki dla całej rodziny. Świetnie nadają się praktycznie na każdy posiłek. Są proste i szybkie w przygotowaniu.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!