Przepyszne placki z jabłkami
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Któż nie lubi placków? Szczególnie dzieci je uwielbiają, szczególnie te placki z jabłkami, bo to właśnie jabłka nadają im przyjemny, lekko słodkawy smak. Nie potrzeba sztucznego cukru kiedy mamy ten naturalny z owoców.
Przepis na placki z jabłkami, który znajdziesz poniżej jest prosty i szybki w przygotowaniu. Placki te przypominają mi trochę racuchy, ale takie w zdrowszej wersji i bez drożdży ;)
Placki są wdzięcznym daniem, szczególnie dla dzieci. Są smaczne, poręcze i nie brudzą. Idealne na śniadanie, drugie śniadanie, podwieczorek, kolację czy na spacer lub w drogę. Możesz podać je z owocami, jogurtem, masłem orzechowym, domową pastą czy powidłami bez cukru. Zamiast cukru pudru polecam Ci do posypania placków, babeczek czy gofrów pyszne i zdrowe owoce liofilizowane w proszku, które znajdziesz w moim sklepie. Baw się kolorami i uatrakcyjnij posiłki Twojego dziecka, a także swoje.
Takie placki z jabłkami będą dobre zarówno dla malucha w czasie rozszerzania diety jak i dla starszego dziecka lub dorosłego jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
Jeśli szukasz innych, pysznych przepisów na placki to polecam Ci mini placuszki-biszkopty - HIT na moim profilu instragramowym. Natomiast jeśli poszukujesz pomysłów na wytrawne placki to polecam te z cukinii i marchewki.
A jakie Wy jakie placki najczęściej jecie? Wolicie na słodko czy wytrawnie? Daj znać w komentarzu.
Lista składników:
150 gramów mąki (ja używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
2 jajka
200 gramowy jogurt naturalny (kupuję z @lidlpolska marki pilos)
2 małe jabłka (300 gramów - po ok. 150 g każde) - im słodsze jabłka tym słodsze placki
Wykonanie:
1. Jogurt, żółtka i obrane ze skórki, podzielone na mniejsze kawałki jabłko blendujemy na gładko.
2. Drugie jabłko obieramy, kroimy w małą kostkę i dorzucamy do masy.
3. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy łyżką.
4. Białka ubijamy i delikatnie mieszamy łyżką z resztą masy.
5. Smażymy na patelni na małej/średniej mocy kuchenki pod przykryciem z dwóch stron do zarumienienia.
Uwagi:- Ja smażę placki na patelni do naleśników z powłoką nieprzywierającą(link afiliacyjny do allegro) bez tłuszczu. Jeśli używasz patelni z inną powłoką będziesz musiał/a użyć tłuszczu.
- Do posypania placków zamiast cukru pudru użyłam liofilizowanego mango w proszku.
- Pamiętajmy żeby owoce podawać dzieciom w formie dostosowanej do ich umiejętności, aby uniknąć ryzyka zadławienia. Na początku rozszerzania diety winogrono kroimy wzdłuż na pół, a najlepiej w ćwiartki.
04.01.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Proste i przepyszne pulpety w sosie pomidorowym
Nie masz pomysłu na obiad? Pulpety w sosie pomidorowym to zawsze świetna propozycja obiadowa! Kochają je wszyscy! Przynajmniej u mnie w rodzinie ;) Spróbuj ich i Ty!
Prosty i smaczny domowy chleb gryczany
Szukasz przepisu na domowy, zdrowy chleb? Sprawdź ten przepis na prosty w wykonaniu bezglutenowy, domowy chleb gryczany.
Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
