Przepyszne placki z jabłkami
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Któż nie lubi placków? Szczególnie dzieci je uwielbiają, szczególnie te placki z jabłkami, bo to właśnie jabłka nadają im przyjemny, lekko słodkawy smak. Nie potrzeba sztucznego cukru kiedy mamy ten naturalny z owoców.
Przepis na placki z jabłkami, który znajdziesz poniżej jest prosty i szybki w przygotowaniu. Placki te przypominają mi trochę racuchy, ale takie w zdrowszej wersji i bez drożdży ;)
Placki są wdzięcznym daniem, szczególnie dla dzieci. Są smaczne, poręcze i nie brudzą. Idealne na śniadanie, drugie śniadanie, podwieczorek, kolację czy na spacer lub w drogę. Możesz podać je z owocami, jogurtem, masłem orzechowym, domową pastą czy konfiturą bez cukru. Zamiast cukru pudru polecam Ci do posypania placków, babeczek czy gofrów pyszne i zdrowe owoce liofilizowane w proszku, które znajdziesz w moim sklepie. Baw się kolorami i uatrakcyjnij posiłki Twojego dziecka, a także swoje.
Takie placki z jabłkami będą dobre zarówno dla malucha w czasie rozszerzania diety jak i dla starszego dziecka lub dorosłego jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
Jeśli szukasz innych, pysznych przepisów na placki to polecam Ci mini placuszki-biszkopty - HIT na moim profilu instragramowym. Natomiast jeśli poszukujesz pomysłów na wytrawne placki to polecam te z cukinii i marchewki.
A jakie Wy jakie placki najczęściej jecie? Wolicie na słodko czy wytrawnie? Daj znać w komentarzu.
Lista składników:
150 g mąki (ja używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
2 jajka
200 g jogurt naturalny
2 małe jabłka (300 g - po ok. 150 g każde) - im słodsze jabłka tym słodsze placki
Wykonanie:
1. Jogurt, żółtka i obrane ze skórki, podzielone na mniejsze kawałki jabłko blendujemy na gładko.
2. Drugie jabłko obieramy, kroimy w małą kostkę i dorzucamy do masy.
3. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy łyżką.
4. Białka ubijamy i delikatnie mieszamy łyżką z resztą masy.
5. Smażymy na patelni na małej/średniej mocy kuchenki pod przykryciem z dwóch stron do zarumienienia.
Uwagi:- Smażę placki na patelni do naleśników z powłoką nieprzywierającą bez tłuszczu. Jeśli używasz patelni z inną powłoką będzie konieczność użycia tłuszczu.
- Do posypania placków zamiast cukru pudru użyłam liofilizowanego mango w proszku.
- Placki będą super smakowały w towarzystwie konfitury bez cukru.
- Pamiętajmy żeby owoce podawać dzieciom w formie dostosowanej do ich umiejętności, aby uniknąć ryzyka zadławienia. Na początku rozszerzania diety winogrono kroimy wzdłuż na pół, a najlepiej w ćwiartki.
04.01.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Pyszne gołąbki bez zawijania dla całej rodziny
Pyszne gołąbki bez zawijania dla całej rodziny to danie, które Twoje dziecko pokocha! Przepyszny, szybki i prosty w wykonaniu obiad. Spróbuj już dziś!
Kremowy sos do makaronu i pulpetów z kalafiora i mascarpone
Jeśli szukasz przepisu na pyszny, kremowy sos do makaronu, pulpetów czy kurczaka to zapraszam! Szybki i prosty w wykonaniu sos z kalafiora i mascarpone dla całej rodziny. Idealny zarówno na obiad jak i kolację. Jeden sos, a wiele możliwości podania. Przekonaj się sam/a!
Koktajle dla dzieci – czy to odpowiedni posiłek?
Jeśli zastanawiasz się czy koktajl do dobry posiłek dla dziecka, to zdradzę Ci, że tak. Jednak musisz pamiętać o kilku kwestiach. Jakich? Zapraszam do krótkiego wpisu na ten temat :)
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
