Świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, czyli pyszny i zdrowy omlet paprykowy
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Omlet paprykowy, to świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, a także całej rodziny. Prosto, szybko i pysznie, a do tego zdrowo. Będzie to świetne urozmaicenie Waszej diety. Idealny na śniadanie, ale również super sprawdzi się na kolację.
Z czym podać taki omlet? Z porcją świeżych warzyw np. papryką, ogórkiem, pomidorem czy rzodkiewką, z zieleniną. Możesz jeszcze ciepłego posypać startym serem lub zjeść w towarzystwie kulek mozzarelli. Jeśli natomiast masz więcej czasu, możesz podać go z pieczonymi warzywami - cukinia, papryka, bakłażan doskonale będą pasować.
A może masz ochotę na omlet na słodko? Jeśli tak to polecam Ci ten przepyszny omlet kakaowy z bananem, będzie to również smakowity pomysł na śniadanie dla dziecka i nie tylko.
Lista składników:
2 jajka
1 czubata łyżka mąki (u mnie orkiszowa jasna)
1 łyżka mleka/napoju roślinnego
0,5 papryki czerwonej
0,5 łyżeczki papryki słodkiej, szczypta pieprzu, szczypta soli (dla starszych)
tłuszcz do smażenia (u mnie masło klarowane)
opcjonalnie kilka łodyg szczypiorku
Wykonanie:
1. Paprykę obieramy ze skórki i blendujemy na gładko.
2. Białko ubijamy.
3. Do białek dodajemy paprykę oraz żółtka, lekko miksujemy po czym dodajemy mąkę oraz przyprawy i ponownie miksujemy.
4. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek i wlewamy na rozgrzaną patelnię muśniętą masłem klarowanym.
5. Smażymy pod przykryciem, z obu stron do zarumienienia na małej/średniej mocy kuchenki.
Uwagi:
- Omlety smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą delikatnie tylko ją natłuszczając, jeśli używasz zwykłej patelni, zapewne będzie konieczność użycia większej ilości tłuszcz.
- Wychodzą dwa omlety na patelni o średnicy 22 cm. Im większy omlet tym gorzej się go obraca.
11.02.23
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Pyszny deser z chia bez dodatku cukru
Pyszny i zdrowy deser z chia bez dodatku cukru! Odpowiedni zarówno dla dziecka, jak i dorosłego! Prosty i szybki w wykonaniu!
Dlaczego liofilizowane owoce są doskonałym wyborem dla Twojego dziecka?
Jeśli ciekawi Cię co to w ogóle jest ta cała liofilizacja? Dlaczego warto zaprosić owoce liofilizowane do swojej kuchni? Czy są odpowiednie dla niemowląt? Do czego je wykorzystać? To zapraszam Cię do tego wpisu!
Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
