Babeczki bananowe z konfiturą
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Pyszne i proste w przygotowaniu babeczki bananowe z konfiturą bez dodatku cukru. Te babeczki bananowe idealnie sprawdzą się dla całej rodziny - i dla malucha i dla starszaka! Świetnie sprawdzą się na podwieczorek, do zabrania w drogę czy jako smaczny dodatek do śniadaniówki.
Do nadziania babeczek polecam nasze pyszne i naturalne konfitury bez dodatku cukru. Babeczki możesz też posypać przed pieczeniem posiekaną gorzką czekoladą i/lub posiekanymi orzechami. Możesz je też po upieczeniu posypać liofilizowanymi owocami.
🎉 Wszystkie przepisy z mojego bloga i e-booków, a także wiele nowych, są już dostępne w naszej aplikacji mobilnej Mamo! Co dziś jemy? w wersji premium. 🤩
Oprócz przepisów w aplikacji znajdziesz wiele funkcji, które ułatwią Ci planowanie posiłków i pomogą w zdrowym żywieniu Twojego dziecka oraz całej rodziny. 👨👩👦
Sprawdź i przekonaj się, że gotowanie może być łatwiejsze i przyjemniejsze! 👩🍳
🎉 Dowiedz się więcej o aplikacji tu: https://mamocodzisjemy.pl/aplikacja-mobilna/#packages
Lista składników:
260 g bananów
150 g mąki
2 jajka
40 g tłuszczu
120 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
konfitura bez dodatku cukru
0,5 łyżeczki mielonej wanilii lub cynamonu (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. Włączamy i rozgrzewamy piekarnik w funkcji góra-dół do 180 stopni.
2. Blendujemy banana z rozpuszczonym tłuszczem, jajkami i mlekiem.
3. W drugiej misce mieszamy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawy.
4. Suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy łyżką tylko do połączenia składników (nie mieszaj zbyt długo, nie przejmuj się małymi grudkami, podczas pieczenia znikną).
5. Do każdej papilotki nałóż łyżkę ciasta, następnie dodaj 0,5-1 łyżeczkę konfitury na środek i przykryj kolejną warstwą ciasta (teraz, jeśli chcesz, możesz posypać babeczki posiekaną gorzką czekoladą i/lub orzechami).
6. Pieczemy ok. 20 minut do zarumienienia.
Uwagi:- Wychodzi około 12-15 sztuk.
- Używam mąki orkiszowej jasnej, możesz użyć zwykłej pszennej.
- Waga bananów podana jest z uwzględnieniem skórki, u mnie były to dwa małe, dojrzałe banany.
- W tym przepisie użyłam oleju kokosowego, możesz użyć innego oleju np. rzepakowego lub roztopionego masła.
- Użyłam silikonowych papilotek.
19.02.25
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Czekoladowe babeczki z fasoli
Te czekoladowe babeczki z fasoli nie tylko są przepyszne, ale również dostarczają solidną porcję żelaza, białka, magnezu i…
Jemy Razem, Czyli Jak Jeść Razem z Niemowlakiem od Początku Rozszerzania Diety: Praktyczne Wskazówki
Jemy razem - czyli praktyczne wskazówki jak jeść razem z niemowlakiem od początku rozszerzania diety to samo! Poznaj moje sposoby i przepisy!
Pyszne leczo z cukinią – przepis bazowy
Sprawdź bazowy przepis na pyszne leczo z cukinią. To wyjątkowa propozycja dania na obiad lub kolację, ponieważ możemy za każdym razem podać je inaczej.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
