Przepysznie kokosowy przepis na naleśnik pieczony

Kto nie lubi naleśników? Ten przepysznie kokosowy przepis na naleśnik pieczony jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Tak naprawdę wcale nie przypomina w smaku tradycyjnych naleśników smażonych na patelni- smakuje bardziej jak ciasto. Jest lekko słodki za sprawą dojrzałego banana i fajnie puszysty dzięki ubiciu białek.
Z czym podać takiego naleśnika? Moje ulubione dodatki to:
- podgrzane owoce (truskawki, wiśnie, maliny, jagody),
- masło orzechowe,
- domowa pasta czekoladowa lub słodki twarożek,
- konfitura bez cukru.
Ten przepis na naleśnik pieczony idealnie nada się na słodkie śniadanie, zdrowy deser albo kolację. Super sprawdzi się również w podróży, na spacerze czy do śniadaniówki.
Jeśli szukasz przepisów na zdrowe słodkie przekąski to koniecznie przetestuj placuszki biszkopty - istny HIT na Instagramie albo przepyszne mini placuszki bananowe.
Lista składników:
3 jajka
200 ml napoju kokosowego
1 średniej wielkości dojrzały banan
120 g mąki (ja używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
4 łyżki wiórków kokosowych
masło klarowane
Wykonanie:
1. Włączamy piekarnik w termoobiegu na 180 stopni i wkładamy naczynie.
2. Żółtka jajek, napój kokosowy, mąkę, banana i wiórki blendujemy na gładko.
3. Ubijamy białka i dodajemy do masy delikatnie mieszając łyżką.
4. Wyciągamy naczynie z piekarnika, dodajemy na nie trochę masła i wlewamy masę.
5. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 minut.
Uwagi:- Danie jest odpowiednie od początku rozszerzania diety dziecka.
10.11.22
Zobacz także:
Szakszuka idealna
Nie masz pomysłu na śniadanie dla rodziny? Sprawdź koniecznie przepis na moją ulubioną szakszuke. Idealne proste, smaczne i zdrowe śniadanie, a także świetny pomysł na obiad!
Super smaczny omlet z bananem i kakao
Ten przepyszny omlet z bananem i kakao to świetny pomysł na śniadanie, II śniadanie, zdrowy deser czy nawet kolację zarówno dla Twojego dziecka, a także dla Ciebie. Spróbujcie i przekonajcie się czy skradnie również Wasze serca!
Smakowite placuszki ze skyrem
Które dziecko nie kocha placków? Spróbuj tego smakowitego przepisu na proste placuszki ze skyrem. Świetny pomysł na śniadanie, podwieczorek czy na wycieczkę. Idealny posiłek dla Twojego dziecka, ale również i dla całej rodziny.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!