Przepyszny owsiany omlet dla dzieci i dorosłych z gruszką i cynamonem

owsiany omlet dla dzieci z gruszką i cynamonem

Przepyszny owsiany omlet dla dzieci i dorosłych z gruszką i cynamonem. Świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację, podwieczorek czy do śniadaniówki. BEZ dodanego cukru, delikatnie słodki dzięki dojrzałej gruszce.

Z czym podać omlet dla dzieci? Świetnie smakuje z masłem orzechowym i świeżą pomarańczą. Można dodać inne świeże owoce, mrożone podgrzane w rondelku, konfiturę bez cukru czy owoce liofilizowane w kawałeczkach lub proszku. Świetnie tu pasują również orzechy włoskie - małym dzieciom podajemy w formie zmielonej lub drobniutko posiekanej. Dla starszych można je pokruszyć w palcach. Idealnie będą się także nadawać płatki migdałowe. Można podać również z jogurtem.

Z podanej poniżej porcji wychodzą około 3-4 omlety, także dla 3 osobowej rodzinki jak znalazł ;) omlety są bardzo sycące, szczególnie jeśli dodasz porcję orzechów czy masła orzechowego.

Jeśli szukasz innego pysznego przepisu na omlet to polecam Ci ten na omlet kakaowy. A jeśli szukasz czegoś bardziej na wytrawnie dla dzieci i dorosłych to polecam Ci ten przepis na omlet brokułowy.

Talerzyk ze zdjęcia, jak i produkty spożywcze, których używam do przygotowania dań znajdziesz w moim sklepie, do którego Cię serdecznie zapraszam :)

Lista składników:

3 jajka

5 czubatych łyżek płatków owsianych (50 g) lub 4 łyżki owsianych 1 łyżka gryczanych

1 średniej wielkości dojrzała gruszka ok. 180 g (waga przed obraniem)

1 łyżeczka cynamonu (najlepiej cejloński)

2-3 łyżki mleka/napoju owsianego

opcjonalnie tłuszcz do smażenia

Wykonanie:

1. Płatki blendujemy/mielimy na mąkę i dodajemy cynamon.

2. Gruszkę obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.

3. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy zblendowane płatki, mleko, żółtka i delikatnie miksujemy do połączenia składników.

4. Dodajemy gruszkę i mieszamy łyżką.

5. Smażymy na rozgrzanej patelni z dwóch stron na średniej mocy kuchenki pod przykryciem.

Uwagi:

Omlet smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą bez tłuszczu, jeśli używasz zwykłej patelni, będzie konieczność jego użycia.
Zamiast płatków możesz po prostu użyć mąki.
Im większy omlet tym gorzej się przewraca.