Owocowe kluski leniwe - Mamo! Co dzis jemy?

Owocowe kluski leniwe

owocowe kluski leniwe

Kluski leniwe, czy jak kto woli pierogi leniwe to przepyszny i uniwersalny posiłek. Można go zjeść typowo na słodko, ale również w wersji wytrawnej w towarzystwie warzyw.

Dziś natomiast przychodzę z przepisem na owocowe kluski leniwe, czyli takie w wersji słodkiej. Idealnie nadadzą się na podwieczorek, słodkie śniadanie czy kolację. Świetne danie zarówno dla tych najmłodszych jaki i dla starszych.

Dodatkowo w uwagach do przepisu znajdziesz informację jak zrobić szybki sos do pasujący do klusek.

Jeśli szukasz innych przepisów na słodki, szybki i pyszny posiłek to polecam ten smakowity omlet z bananem i kakao.

Lista składników:

2 jajka

separator składniki przepisu

2 łyżki mleka lub napoju roślinnego

separator składniki przepisu

125 gramów twarogu tłustego

separator składniki przepisu

2 łyżki musu z owoców/zblendowanych owoców (ja zblendowałam jedną dojrzałą brzoskwinię)

separator składniki przepisu

1 jajko

separator składniki przepisu 50 gramów mąki + mąka do posypania (ja używam mąki orkiszowej jasnej, możesz użyć pszennej)

Wykonanie:

1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy żółtko oraz zblendowany owoc i mieszamy.

2.  Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.

3. Białko ubijamy i dodajemy do pozostałej masy delikatnie łącząc.

4. Powstałą masę przekładamy na posypaną mąką deskę do krojenia, robimy długi, dosyć chudy wałek i zwilżonym wodą nożem kroimy niewielkie kawałki

5. Gotujemy około 3 minut i wyciągamy łyżką cedzakową.

Uwagi:
  • Jeśli masz twaróg 250 gramowy i zastanawiasz się co zrobić z resztą, a nie chcesz robić podwójnej porcji klusek- zrób szybki sos truskawkowy! Zblenduj 125 gramów twarogu z około 180 gramami truskawek i gotowe.

Malwina Trzcińska

13.12.22

Zobacz także:

pulpety w sosie pomidorowym

Proste i przepyszne pulpety w sosie pomidorowym

Nie masz pomysłu na obiad? Pulpety w sosie pomidorowym to zawsze świetna propozycja obiadowa! Kochają je wszyscy! Przynajmniej u mnie w rodzinie ;) Spróbuj ich i Ty!

co na przeziębienie u dzieci

Co na przeziębienie u dzieci? Sprawdź nasze sposoby!

Co na przeziębienie dla dzieci? Jeśli sezon infekcji i przeziębień Wam również dokucza, sprawdź koniecznie ten wpis. Znajdziesz tu nasze domowe sposoby, które wykorzystujemy w walce z przeziębieniem i u nas się sprawdzają.

pyszne babeczki bez cukru mango-pomarańcza

Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza

Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*
*

Zaobserwuj mnie na Instagramie!