Owocowe kluski leniwe
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Kluski leniwe, czy jak kto woli pierogi leniwe to przepyszny i uniwersalny posiłek. Można go zjeść typowo na słodko, ale również w wersji wytrawnej w towarzystwie warzyw.
Dziś natomiast przychodzę z przepisem na owocowe kluski leniwe, czyli takie w wersji słodkiej. Idealnie nadadzą się na podwieczorek, słodkie śniadanie czy kolację. Świetne danie zarówno dla tych najmłodszych jaki i dla starszych.
Dodatkowo w uwagach do przepisu znajdziesz informację jak zrobić szybki sos do pasujący do klusek.
Jeśli szukasz innych przepisów na słodki, szybki i pyszny posiłek to polecam ten smakowity omlet z bananem i kakao.
Lista składników:
125 g twarogu tłustego
2 łyżki musu z owoców/zblendowanych owoców (ja zblendowałam jedną dojrzałą brzoskwinię)
1 jajko
50 g mąki + mąka do posypania (ja używam mąki orkiszowej jasnej, możesz użyć pszennej) Wykonanie:
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy żółtko oraz zblendowany owoc i mieszamy.
2. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
3. Białko ubijamy i dodajemy do pozostałej masy delikatnie łącząc.
4. Powstałą masę przekładamy na posypaną mąką deskę do krojenia, robimy długi, dosyć chudy wałek i zwilżonym wodą nożem kroimy niewielkie kawałki
5. Gotujemy ok. 3 minut i wyciągamy łyżką cedzakową.
Uwagi:- Jeśli masz twaróg 250 g i zastanawiasz się co zrobić z resztą, a nie chcesz robić podwójnej porcji klusek- zrób szybki sos truskawkowy! Zblenduj 125 g twarogu z około 180 g truskawek i gotowe.
13.12.22
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Prosty w wykonaniu puszysty omlet na słodko
Niezwykle prosty w wykonaniu, pyszny i puszysty omlet na słodko dla całej rodziny. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub kolację.
Pyszne risotto z dynią i kurczakiem
Jeśli szukasz pomysłów na wykorzystanie dyni - wypróbuj ten przepis! To przepyszne risotto z dynią i kurczakiem to super propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka
Placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka to świetny pomysł na śniadanie, podwieczorek czy kolację dla całej rodziny! Prosty i szybki w przygotowaniu przepyszny posiłek!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
