Owocowe kluski leniwe
Dodaj komentarz:
Udostępnij wpis:
Kluski leniwe, czy jak kto woli pierogi leniwe to przepyszny i uniwersalny posiłek. Można go zjeść typowo na słodko, ale również w wersji wytrawnej w towarzystwie warzyw.
Dziś natomiast przychodzę z przepisem na owocowe kluski leniwe, czyli takie w wersji słodkiej. Idealnie nadadzą się na podwieczorek, słodkie śniadanie czy kolację. Świetne danie zarówno dla tych najmłodszych jaki i dla starszych.
Dodatkowo w uwagach do przepisu znajdziesz informację jak zrobić szybki sos do pasujący do klusek.
Jeśli szukasz innych przepisów na słodki, szybki i pyszny posiłek to polecam ten smakowity omlet z bananem i kakao.
Lista składników:
125 g twarogu tłustego
2 łyżki musu z owoców/zblendowanych owoców (ja zblendowałam jedną dojrzałą brzoskwinię)
1 jajko
50 g mąki + mąka do posypania (ja używam mąki orkiszowej jasnej, możesz użyć pszennej) Wykonanie:
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy żółtko oraz zblendowany owoc i mieszamy.
2. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
3. Białko ubijamy i dodajemy do pozostałej masy delikatnie łącząc.
4. Powstałą masę przekładamy na posypaną mąką deskę do krojenia, robimy długi, dosyć chudy wałek i zwilżonym wodą nożem kroimy niewielkie kawałki
5. Gotujemy ok. 3 minut i wyciągamy łyżką cedzakową.
Uwagi:- Jeśli masz twaróg 250 g i zastanawiasz się co zrobić z resztą, a nie chcesz robić podwójnej porcji klusek- zrób szybki sos truskawkowy! Zblenduj 125 g twarogu z około 180 g truskawek i gotowe.
13.12.22
POPRZEDNI WPIS
Zobacz także:
Zupa z pieczonych warzyw
Zupa z pieczonych warzyw to pyszna propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny! To również świetny sposób na przemycenie większej ilości warzyw do diety! A podana z groszkiem ptysiowym smakuje jeszcze lepiej!
Kisiel domowy ze świeżych truskawek
Pyszny i zdrowy kisiel domowy ze świeżych truskawek! Ten przepis doskonale sprawdzi się zarówno dla niemowląt, jak i dla dorosłych. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na pyszny podwieczorek bez dodatku cukru.
Prosty kurczak ze szpinakiem w sosie pomidorowym
Kurczak ze szpinakiem w sosie pomidorowym to świetny pomysł na prosty, szybki i pyszny obiad dla Twojej rodziny. Wypróbuj i się przekonaj!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!
