Placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka

Te proste i szybkie w wykonaniu placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka to świetny pomysł na przepyszny posiłek dla całej rodziny. Idealne rozwiązanie na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Jestem ciekawa czy u Was też pojawiają się głównie placuszki na słodko z owocami? U nas właśnie takie przeważają, ale staram się wprowadzać więcej tych wytrawnych żeby zachować równowagę 😉
Te placki z cukinii świetnie smakują w towarzystwie świeżych warzyw i pasty - z ziołowym twarożkiem oraz ogórkiem gruntowym smakowały przepysznie. Jest to idealne połączenie, które bardzo polecam Ci przetestować! 🤤
Przepis na twarożek i inne pyszne i proste w przygotowaniu pasty na słodko i wytrawnie znajdziesz w moim ebooku Pasty <TU>.
Jeśli szukasz innych pysznych placków z cukinią to polecam również te -> placki z cukinią i marchewką.
Bambusowy talerzyk ze zdjęcia dostaniesz w moim sklepie -> <TU>
Lista składników:
2 małe jajka
300 g cukinii
80 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)
szczypta soli (dla starszych), pieprzu, 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
opcjonalnie tłuszcz
Wykonanie:
1. Cukinię ścieramy na tarce o grubszych oczkach i odciskamy z wody.
2. Mieszamy ją w misce z przyprawami, jajkami i mąką.
3. Smażymy placki na rozgrzanej patelni, na średniej mocy kuchenki, z dwóch stron pod przykryciem do zarumienienia.
Uwagi:
- Placuszki smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą bez tłuszczu, jeśli używasz zwykłej patelni, będzie konieczność jego użycia.
22.08.23
Zobacz także:
Pierwsza kaszka dla niemowlaka- jaką wybrać?
Pierwsza kaszka dla niemowlaka- jaką wybrać? Z czym ją podać? Czy niemowlę musi jeść w ogóle kaszki? Jak prawidłowo skomponować posiłek z kaszką? Jeśli szukasz odpowiedzi na te pytania to koniecznie przeczytaj ten wpis!
Kruche rogaliki bez cukru
Przepyszne, proste i szybkie w przygotowaniu kruche rogaliki bez cukru, które z łatwością zrobisz ze swoim dzieckiem!
Gofrownica – niezbędny sprzęt w Twojej kuchni
Jeśli zastanawiasz się jaką gofrownicę wybrać i czy to niezbędny sprzęt w Twojej kuchni to zapraszam Cię do wpisu!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!