Owocowe kluski leniwe

Kluski leniwe, czy jak kto woli pierogi leniwe to przepyszny i uniwersalny posiłek. Można go zjeść typowo na słodko, ale również w wersji wytrawnej w towarzystwie warzyw.
Dziś natomiast przychodzę z przepisem na owocowe kluski leniwe, czyli takie w wersji słodkiej. Idealnie nadadzą się na podwieczorek, słodkie śniadanie czy kolację. Świetne danie zarówno dla tych najmłodszych jaki i dla starszych.
Dodatkowo w uwagach do przepisu znajdziesz informację jak zrobić szybki sos do pasujący do klusek.
Jeśli szukasz innych przepisów na słodki, szybki i pyszny posiłek to polecam ten smakowity omlet z bananem i kakao.
Lista składników:
125 g twarogu tłustego
2 łyżki musu z owoców/zblendowanych owoców (ja zblendowałam jedną dojrzałą brzoskwinię)
1 jajko
Wykonanie:
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy żółtko oraz zblendowany owoc i mieszamy.
2. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
3. Białko ubijamy i dodajemy do pozostałej masy delikatnie łącząc.
4. Powstałą masę przekładamy na posypaną mąką deskę do krojenia, robimy długi, dosyć chudy wałek i zwilżonym wodą nożem kroimy niewielkie kawałki
5. Gotujemy ok. 3 minut i wyciągamy łyżką cedzakową.
Uwagi:- Jeśli masz twaróg 250 g i zastanawiasz się co zrobić z resztą, a nie chcesz robić podwójnej porcji klusek- zrób szybki sos truskawkowy! Zblenduj 125 g twarogu z około 180 g truskawek i gotowe.
13.12.22
Zobacz także:
Przepis na gofry domowe bez cukru: budyniowo-kokosowe z gruszką
Szukasz wyjątkowego przepisu na gofry domowe bez cukru? Koniecznie sprawdź ten przepis! Przepyszna, ale i zdrowsza wersja gofrów dla całej rodziny!
Proste w przygotowaniu kluski leniwe dla niemowlaka i dorosłego
Pyszne, proste i szybkie w wykonaniu kluski leniwe to idealna propozycja posiłku zarówno dla niemowlaka jak i starszaka. Na letni obiad, kolację czy podwieczorek.
Prosty przepis na domowe krakersy
Szukasz przekąski na imprezę lub czegoś do chrupania podczas oglądania filmu? Sprawdź koniecznie ten prosty przepis na domowe krakersy.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!