Prosty przepis na domowe krakersy
Przepis na domowe krakersy, który znajdziesz poniżej jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jest to fajna opcja przekąski na imprezę, podczas wspólnej zabawy z dzieckiem czy do chrupania podczas oglądania filmu. Zdrowszy wybór w porównaniu z gotowymi, sklepowymi przekąskami, a wcale ich zrobienie dużo czasu nie zajmuje ;) Polecam podawać z ulubioną domową pastą i do tego ze świeżymi warzywami. Propozycje pysznych i prostych past znajdziesz w moim e-booku Pasty.
Te domowe krakersy nie będą jednak odpowiednie dla najmłodszych ponieważ są twarde. Natomiast moja 2,5 latka doskonale sobie z nimi radzi i bardzo lubi. Myślę, więc że dzieciom +2 spokojnie można podawać jeśli już dobrze radzą sobie z jedzeniem.
Jeśli jednak szukasz pomysłów na przekąski dla najmłodszych to polecam Ci na przykład rewelacyjne placuszki biszkoptowe - to prawdziwy HIT!
Lista składników:
125 gramów mąki (u mnie orkiszowa jasna)
75 ml gorącej wody
przyprawy: ¼ łyżeczki soli (jeśli robimy dla młodszych zmniejszamy ilość), 1 czubata łyżeczka czosnku niedźwiedziego, 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, 0,5-1 łyżeczki czosnku granulowanego, opcjonalnie gruboziarnista sól do posypania krakersów
oliwa z oliwek do wysmarowania blachy
Wykonanie:
1. Mąkę przesiewamy, dodajemy przyprawy i dobrze mieszamy.
2. Dodajemy wodę i ugniatamy dobrze ciasto, tak żeby było elastyczne i odchodziło nam od dłoni. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
3. Nastawiamy piekarnik na 200 stopni w termoobiegu.
4. Rozwałkowujemy ciasto na około 2-3 milimetry (nie bardzo cienko, ale nie za grubo ?)
5. Kroimy nożem na kawałki lub wycinamy foremkami (ja pokroiłam nożem falistym), układamy na blaszce posmarowanej tłuszczem, nakłuwamy widelcem i opcjonalnie posypujemy solą gruboziarnistą.
6. Pieczemy ok. 8-10 min.
Uwagi:- Krakersy są dosyć twarde, więc nie nadają się dla najmłodszych- moja 2,5 latka dobrze sobie z nimi radzi.
28.12.22
Zobacz także:
Duszona wątróbka z cebulką- prosty i szybki przepis na zdrowy obiad
Obiad, który jest prawdziwą bombom witaminową dla całej rodziny! Lubisz wątróbkę? Sprawdź mój mega prosty sposób na jej przygotowanie!
Świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, czyli pyszny i zdrowy omlet paprykowy
Świetny pomysł na śniadanie dla dziecka, a także dla całej rodziny, czyli pyszny i zdrowy omlet paprykowy! Jeśli znudziła się Wam zwykła jajecznica, to czas przetestować ten pyszny omlet. Jak zawsze szybko, prosto i smacznie, a do tego zdrowo! Zapraszam! :)
Prosty łosoś z piekarnika z ziemniaczkami
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, prosty, smaczny, a do tego zdrowy obiad lub kolację to koniecznie sprawdź ten przepis. Łosoś z piekarnika z ziemniaczkami nadaje się dla całej rodziny, od niemowlaka po dorosłego.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!


POPRZEDNI WPIS





