Zaczarowane placki z buraka i jabłka
![placki z buraka i jabłka](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2023/11/placki-z-buraka-i-jablka.jpg)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
Zapraszam Cię dziś na zaczarowany przepis na pyszne i szybkie w przygotowaniu placki z buraka i jabłka! Nie martw się nie będziesz musiała brudzić sobie rąk i obierać buraka 😉 Wszystko to za sprawą buraka w formie liofilizowanego proszku! Wystarczy go wsypać do masy na placki i w ekspresowy sposób wzbogacamy posiłek o warzywa!
Jeśli nie masz buraka liofilizowanego, możesz go pominąć i zrobić placki tylko z jabłkiem. Polecam wówczas dodać szczyptę cynamonu. Nie będą to wprawdzie ani placki z burakiem ani warzywne, ale za to również pyszne 😉
Placuszki wychodzą w pięknym różowym kolorze! Dzieci będą wprost zachwycone! 😍
Placki z buraka i jabłka są proste i szybkie w przygotowaniu. Idealnie nadadzą się na śniadanie, do lunchboxa, na przekąskę, w drogę, na kolację czy na imprezę!
Z czym podać te placki? Możesz podać je w towarzystwie świeżych warzyw lub owoców, a także owoców liofilizowanych w kawałkach czy orzechów.
Szukasz innych przepisów na placuszki?
Sprawdź przepis na między innymi:
Lista składników:
1 łyżka mąki z dużą górką (35 g)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
1 malutkie jabłko (140 g - waga przed obraniem)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
1 jajko
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
opcjonalnie szczypta cynamonu lub przyprawy do piernika
Wykonanie:
1. Białko jaja ubijamy na sztywną pianę.
2. Jabłko obieramy ze skóry, pozbywamy się gniazda nasiennego, dzielimy na mniejsze kawałki i blendujemy z żółtkiem na gładką masę.
3. Do białka dodajemy mąkę, buraczaną różdżkę smaku, zblendowane jabłko z żółtkiem i delikatnie miksujemy.
4. Smażymy na rozgrzanej patelni, z dwóch stron, pod przykryciem, na małej mocy kuchenki, do zarumienienia.
Uwagi:
- Placuszki smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą bez tłuszczu, jeśli używasz zwykłej patelni, będzie konieczność użycia tłuszczu.
- Używam mąki orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna.
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/logo.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/vertical.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/zegar.png)
07.11.23
Zobacz także:
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
![pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2024/06/IMG_0413.jpg)
Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych
Pyszne i proste w wykonaniu pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych. Świetny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny!
![Pyszne-i-zdrowie-babeczki-dla-niemowlaka-i-starszaka](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/Pyszne-i-zdrowie-babeczki-dla-niemowlaka-i-starszaka.jpg)
Pyszne i proste babeczki dla niemowlaka jabłkowo-marchewkowe
Szukasz przepisu na pyszne i zdrowe babeczki dla niemowlaka lub starszaka? Sprawdź ten przepis! Proste i szybkie w wykonaniu babeczki dla całej rodziny. Idealne na podwieczorek, śniadanie, w podróż czy przekąskę na spacerze.
![Pyszny, kremowy sos do makaronu i pulpetów z kalafiora i mascarpone](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/09/Pyszny-kremowy-sos-do-makaronu-i-puplpetow-z-kalafiora-i-mascarpone.jpg)
Kremowy sos do makaronu i pulpetów z kalafiora i mascarpone
Jeśli szukasz przepisu na pyszny, kremowy sos do makaronu, pulpetów czy kurczaka to zapraszam! Szybki i prosty w wykonaniu sos z kalafiora i mascarpone dla całej rodziny. Idealny zarówno na obiad jak i kolację. Jeden sos, a wiele możliwości podania. Przekonaj się sam/a!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!