Wyjątkowe ciasto marchewkowe bez jajka
![ciasto marchewkowe bez jajka](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2023/10/395654405_992168905195030_749667828727381936_n.jpg)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
Dziś, zapraszam Cię na przepyszne i wyjątkowe ciasto marchewkowe! Bez jajka, a w mojej wersji także bez cukru rafinowanego. Moja rodzina już je pokochała, mam nadzieję, że zasmakuje również Tobie!
Swoją wersję tego ciasta zrobiłam z dodatkiem sproszkowanych daktyli zamiast zwykłego cukru i śmiało mogę polecić, bo ciasto wychodzi przepyszne! Sproszkowane daktyle, orzechy, cynamon czy płatki znajdziesz w moim sklepie.
Zamiast cukru pudru polecam Ci posypać ciasto owocami liofilizowanymi w proszku. Świetnie się tu sprawdzą tropikalne różdżki smaku od HELPA.
Lista składników:
240 g mąki (u mnie mix: 120 g orkiszowej jasnej i 120 g zblendowanych na mąkę płatków owsianych i gryczanych)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
100 g sproszkowanych daktyli (możesz zamienić na cukier lub miód)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
2 łyżeczki cynamonu
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
1 łyżeczka sody
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
0,5 kg marchwi
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
120 g soku wyciśniętego z pomarańczy (u mnie była to 1 mała pomarańcza)
![separator składniki przepisu](http://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/08/hr.png)
1 łyżka soku z cytryny
Wykonanie:
1. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2. Włączamy i ustawiamy piekarnik na 180 stopni w funkcji góra-dół.
3. Orzechy drobno siekamy, siemię lniane, jeśli jest taka potrzeba - mielimy, a z pomarańczy wyciskamy sok.
4. W jednej misce mieszamy wszystkie składniki suche, natomiast w drugiej wszystkie składniki mokre. Następnie mokre dodajemy do suchych i wszystko dobrze mieszamy.
5. Przekładamy do naczynia, które można używać w piekarniku. (Ja użyłam keksówki silikonowej o wymiarach: 28x15x7, którą wyłożyłam papierem do pieczenia.
6. Pieczemy ok.40 min.
Uwagi:
- Cynamon najlepiej wybieraj cejloński. Dobrej jakości cynamon znajdziesz w moim sklepie <TU>.
- Ważne jest żeby marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i trochę odcisnąć z soku.
- Mąki przesiałam przez sitko.
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/logo.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/vertical.png)
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/zegar.png)
26.10.23
Zobacz także:
![](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/themes/mamocodzisjemy/assets/images/spacer.png)
![pyszne babeczki bez cukru mango-pomarańcza](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/09/pyszne-babeczki-bez-cukru-mango-pomarancza.jpg)
Wyśmienite babeczki bez cukru mango-pomarańcza
Jeśli szukasz przepisu na pyszne i proste babeczki dla całej rodziny to koniecznie sprawdź ten przepis! Idealnie nadadzą się na zdrowszy deser dla Twojego dziecka. Super sprawdzą się jako przekąska w podróży czy na spacerze, a także na imprezie urodzinowej czy pikniku.
![pyszna zupa pomidorowa](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2022/09/pyszna-zupa-pomidorowa.jpg)
Niezwykle prosta i pyszna zupa pomidorowo-marchewkowa
Szukasz przepisu na prostą oraz pyszną zupę dla dziecka i całej rodziny? Koniecznie sprawdź przepis na tę pyszną zupę pomidorowo-marchewkową. Niezwykle prosta w wykonaniu, tylko z kilku składników.
![Jemy razem - jak jeść razem z niemowlakiem to samo](https://mamocodzisjemy.pl/wp-content/uploads/2023/10/382365370_235525989175663_6539992803412782280_n-1.jpg)
Jemy Razem, Czyli Jak Jeść Razem z Niemowlakiem od Początku Rozszerzania Diety: Praktyczne Wskazówki
Jemy razem - czyli praktyczne wskazówki jak jeść razem z niemowlakiem od początku rozszerzania diety to samo! Poznaj moje sposoby i przepisy!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!