Przepis na gofry domowe bez cukru: budyniowo-kokosowe z gruszką
Przepis na gofry domowe bez cukru, który znajdziesz poniżej pochodzi z mojego debiutanckiego e-booka Gofrownik. W e-booku tym znajdziesz 15 wyjątkowych przepisów na gofry wytrawne oraz słodkie. Są to przepisy bardzo różnorodne, bez cukru, pożywne, a zarazem przepyszne. Testowane i sprawdzone przeze mnie, moją córkę oraz rodzinę i znajomych. Świetnie nadadzą się na większość posiłków, a także w drogę, do lunchboxu czy na imprezę. Wraz z e-bookiem Gofrownik możesz dokupić e-book Pasty, z 13 przepisami na pyszne pasty na wytrawnie i słodko, które pasują idealnie do gofrów, ale i nie tylko. Zestaw e-booków znajdziesz TU.
Nie posiadam wielu sprzętów w kuchni, ale gofrownica jest jednym z tych, które są dla mnie niezbędne. Ułatwia życie z dzieckiem, bo które dziecko nie lubi gofrów? A gofry mogą być zdrowsze! Możemy napakować je różnymi wartościowymi produktami jak kasze, strączki, warzywa, owoce. Można robić je ze wszystkiego! W robieniu gofrów się zakochałam i myślę, że wiele osób, które zaczęły gofrową przygodę i odkryły ten potencjał, który jest w gofrach, również przepadły ;) Daj znać w komentarzu czy Ty też tak masz :)
Przetestuj przepis na gofry poniżej i przekonaj się czy to coś dla Ciebie. Przepisy w e-booku są naprawdę proste i mega smaczne!
Sprawdź również przepis na przepyszną domową nutellę, czyli pastę kakaowo-orzechową, która świetnie sprawdzi się właśnie do gofrów.
🎁 Przy zapisie na mój newsletter otrzymasz specjalny kod rabatowy ze zniżką na wszystkie e-booki w moim sklepie! 🎁
Lista składników:
150 gramów jogurtu naturalnego
100 gramów mąki (używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
40 gramów budyniu śmietankowego bez cukru (proszek)
1 średniej wielkości dojrzała gruszka (ok. 210 gramów)
3 czubate łyżki wiórków kokosowych (20 gramów)
2 jajka
1 łyżka oliwy z oliwek, olej kokosowy lub inny tłuszcz
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. Włączamy gofrownicę.
2. Jogurt, mąkę, budyń, jajka, oliwę oraz proszek do pieczenia blendujemy na gładko.
3. Gruszkę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wraz z wiórkami kokosowymi dodajemy do masy.
4. Mieszamy i smażymy w rozgrzanej gofrownicy do zarumienienia około 5 minut.
Uwagi:- Wychodzi 6 sztuk dużych gofrów.
- Czas smażenia gofrów zależy od sprzętu oraz wielkości gofrów i może się różnić.
- Zamiast proszku do pieczenia możesz po prostu ubić białka i delikatnie wmieszać je w gotową masę.
- Używam gofrownicy MPM MGO-24.
22.12.22
Zobacz także:
Przepyszny chlebek bananowy bez jajka
Chlebek bananowy bez jajka nie dość, że przepyszny to jeszcze odpowiedni dla alergików, a także prosty i szybki w wykonaniu! Ponadto jest bez cukru, bez nabiału, a także bezglutenowy!
Przepyszne placki z jabłkami
Przepyszne placki z jabłkami a la racuchy w zdrowszej a równie pysznej wersji. Idealne na śniadanie, podwieczorek czy w podróż. Świetny pomysł na posiłek zarówno dla Twojego dziecka jak i całej rodziny!
Co na przeziębienie u dzieci? Sprawdź nasze sposoby!
Co na przeziębienie dla dzieci? Jeśli sezon infekcji i przeziębień Wam również dokucza, sprawdź koniecznie ten wpis. Znajdziesz tu nasze domowe sposoby, które wykorzystujemy w walce z przeziębieniem i u nas się sprawdzają.
Zaobserwuj mnie na Instagramie!