Proste naleśniki bez mleka, bez jajka i bez mąki

Zapraszam Cię do przepisu na proste i szybkie w wykonaniu naleśniki bez mleka, bez jajka i bez mąki. Zdrowsza wersja znanych i lubianych przez wielu naleśników. Idealna opcja dla alergików. Oczywiście różnią się w smaku od tych tradycyjnych, ale uważam, że są ciekawym urozmaiceniem.

Można zjeść je na słodko z domowym kremem czekoladowym albo na wytrawnie z domową pastą i pieczonymi warzywami. Na śniadanie, obiad czy kolację- do każdego posiłku świetnie się będą nadawać. Idealne dla całej rodziny.

Te naleśniki bez mleka, bez jajka i bez mąki zrobione są z naszej ulubionej kaszy gryczanej niepalonej. Kasza ta jest jedną z najbardziej wartościowych kasz, więc warto wprowadzić ją do diety.

Jeżeli szukasz innych pysznych przepisów z kaszą gryczaną w roli głównej to zapraszam Cię do wypróbowania przepysznego budyniu czekoladowego albo prostej kaszy z warzywami.

W moim e-booku Gofrownik również znajdziesz przepis na pyszne i zdrowe gofry kakaowe właśnie z kaszy gryczanej.

Lista składników:

1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej

2 szklanki wody

1 łyżka masła klarowanego

opcjonalnie szczypta soli dla starszych

Wykonanie:

1. Kasze zalewamy szklanką wody i zostawiamy na noc.

2. Na drugi dzień dodajemy dodatkową szklankę wody, łyżkę roztopionego masła klarowanego (rozpuszczam w mikrofalówce), ewentualną sól i wszystko blendujemy.

3. Rozgrzewamy dobrze patelnię i smażymy naleśniki z dwóch stron do ścięcia/lekkiego zarumienienia na średniej mocy kuchenki.

Uwagi: