Przepysznie kokosowy przepis na naleśnik pieczony
Kto nie lubi naleśników? Ten przepysznie kokosowy przepis na naleśnik pieczony jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Tak naprawdę wcale nie przypomina w smaku tradycyjnych naleśników smażonych na patelni- smakuje bardziej jak ciasto. Jest lekko słodki za sprawą dojrzałego banana i fajnie puszysty dzięki ubiciu białek.
Z czym podać takiego naleśnika? Moje ulubione dodatki to:
- podgrzane owoce (truskawki, wiśnie, maliny, jagody),
- masło orzechowe,
- domowa pasta czekoladowa lub słodki twarożek,
- konfitura bez cukru.
Ten przepis na naleśnik pieczony idealnie nada się na słodkie śniadanie, zdrowy deser albo kolację. Super sprawdzi się również w podróży, na spacerze czy do śniadaniówki.
Jeśli szukasz przepisów na zdrowe słodkie przekąski to koniecznie przetestuj placuszki biszkopty - istny HIT na Instagramie albo przepyszne mini placuszki bananowe.
Lista składników:
3 jajka
200 ml napoju kokosowego
1 średniej wielkości dojrzały banan
120 g mąki (ja używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
4 łyżki wiórków kokosowych
masło klarowane
Wykonanie:
1. Włączamy piekarnik w termoobiegu na 180 stopni i wkładamy naczynie.
2. Żółtka jajek, napój kokosowy, mąkę, banana i wiórki blendujemy na gładko.
3. Ubijamy białka i dodajemy do masy delikatnie mieszając łyżką.
4. Wyciągamy naczynie z piekarnika, dodajemy na nie trochę masła i wlewamy masę.
5. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 minut.
Uwagi:- Danie jest odpowiednie od początku rozszerzania diety dziecka.
10.11.22
Zobacz także:
Proste w wykonaniu domowe żelki
Niezwykle proste i szybkie w wykonaniu, a do tego zdrowe domowe żelki z agarem i sokiem NFC! Musisz tego spróbować!
Kakaowe kulki daktylowe
Nie dość, że pyszne to jeszcze zdrowe! Oczywiście daktyle zawierają w sobie sporo cukru, więc mimo wszystko traktujemy…
Szakszuka idealna
Nie masz pomysłu na śniadanie dla rodziny? Sprawdź koniecznie przepis na moją ulubioną szakszuke. Idealne proste, smaczne i zdrowe śniadanie, a także świetny pomysł na obiad!
Zaobserwuj mnie na Instagramie!