Przepis na gofry domowe bez cukru: budyniowo-kokosowe z gruszką
Przepis na gofry domowe bez cukru, który znajdziesz poniżej pochodzi z mojego debiutanckiego e-booka Gofrownik. W e-booku tym znajdziesz 15 wyjątkowych przepisów na gofry wytrawne oraz słodkie. Są to przepisy bardzo różnorodne, bez cukru, pożywne, a zarazem przepyszne. Testowane i sprawdzone przeze mnie, moją córkę oraz rodzinę i znajomych. Świetnie nadadzą się na większość posiłków, a także w drogę, do lunchboxu czy na imprezę. Wraz z e-bookiem Gofrownik możesz dokupić e-book Pasty, z 13 przepisami na pyszne pasty na wytrawnie i słodko, które pasują idealnie do gofrów, ale i nie tylko. Zestaw e-booków znajdziesz TU.
Nie posiadam wielu sprzętów w kuchni, ale gofrownica jest jednym z tych, które są dla mnie niezbędne. Ułatwia życie z dzieckiem, bo które dziecko nie lubi gofrów? A gofry mogą być zdrowsze! Możemy napakować je różnymi wartościowymi produktami jak kasze, strączki, warzywa, owoce. Można robić je ze wszystkiego! Zakochałam się w przygotowywaniu gofrów i myślę, że wiele osób, które zaczęły gofrową przygodę i odkryły ten potencjał, który jest w gofrach, również przepadły ;) Daj znać w komentarzu czy Ty też tak masz :)
Przetestuj przepis na gofry poniżej i przekonaj się czy to coś dla Ciebie. Przepisy w e-booku są naprawdę proste i mega smaczne!
Sprawdź również przepis na przepyszną domową nutellę, czyli pastę kakaowo-orzechową, która świetnie sprawdzi się właśnie do gofrów.
🎁 Przy zapisie na mój newsletter otrzymasz specjalny kod rabatowy ze zniżką na wszystkie e-booki w moim sklepie! 🎁
Lista składników:
150 g jogurtu naturalnego
100 g mąki (używam orkiszowej jasnej, może być zwykła pszenna)
40 g budyniu śmietankowego bez cukru (proszek)
1 średniej wielkości dojrzała gruszka (ok. 210 g)
3 czubate łyżki wiórków kokosowych (20 g)
2 jajka
1 łyżka oliwy z oliwek, olej kokosowy lub inny tłuszcz
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. Włączamy gofrownicę.
2. Jogurt, mąkę, budyń, jajka, oliwę oraz proszek do pieczenia blendujemy na gładko.
3. Gruszkę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wraz z wiórkami kokosowymi dodajemy do masy.
4. Mieszamy i smażymy w rozgrzanej gofrownicy do zarumienienia ok. 5 minut.
Uwagi:- Wychodzi 6 sztuk dużych gofrów.
- Czas smażenia gofrów zależy od sprzętu oraz wielkości gofrów i może się różnić.
- Zamiast proszku do pieczenia możesz po prostu ubić białka i delikatnie wmieszać je w gotową masę.
- Używam gofrownicy MPM MGO-24.
22.12.22
Zobacz także:
Zupa botwinka dla niemowlaka i całej rodziny
Prosta zupa botwinka dla niemowlaka, ale także dla pozostałych członków rodziny. Bo prosto i szybko może być też smacznie i zdrowo!
Placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka
Placki z cukinii dla niemowlaka i starszaka to świetny pomysł na śniadanie, podwieczorek czy kolację dla całej rodziny! Prosty i szybki w przygotowaniu przepyszny posiłek!
Prosta pomidorowa dla niemowlaka, dziecka i dorosłego
Prosta i pyszna pomidorowa dla niemowlaka, dziecka, a także dorosłego. Bardzo prosty przepis, który będzie odpowiedni dla całej rodziny! Z ryżem, makaronem a może kluseczkami? Z czym ją zjecie?
Zaobserwuj mnie na Instagramie!